感谢邀请，至于为什么在股市中把散户叫韭菜，我只能说中国语言文字博大精深，用词也是极其形象的。这个要根据韭菜的特性来看，因为大家都知道韭菜割完了，还能再长出来，继续割。从散户的角度来看有时候还真是这样的，每一轮牛熊交替的时候总有大量新入市的股民和没有搞懂市场规律的老股民一起被收割财富。
市场的本质是资金再分配的场所，所以注定多数参与者要被掠夺
证券市场是残酷的，不是人们想象的那样，这里到处是黄金，轻松可以赚钱。证券市场本身并不产生财富，而是社会闲散资金再分配的场所。上市公司可以从这里拿走资金搞建设发展公司，证券公司可以在这里承销股票，还可以赚佣金，国家税收可以从这里获得资金发展民生，而各大投资机构可以再这里获取投资回报，少数的散户朋友也可以成为割韭菜的。
股市就像大家一起做了一块蛋糕，上市公司是提供材料然后拿钱走人，至于股票好快凭天由命；证券公司是提供场地，收点看场费；国家提供法律支持，收点税，这三者可谓是三角形的顶端。而各大基金、机构、私募游资、散户都是拿钱的参与者，而且只能争抢剩下的一块蛋糕，可谓狼多肉少，一番腥风血雨的厮杀在所难免。
大多数投资者都难逃韭菜的命运
各位都回想一下自己是怎么进入股市的，我相信大多数人都是因为听说或者看到亲戚朋友在股市里赚了很多钱而被吸引进来的。而这部分散户朋友一部分是在牛市的半中央进场，大多数都是在牛市接近尾声的时候进场，因为这个时候是股市的高光时刻，到处都是赚钱的呼声。当市场发生转折的时候股民的财富就这样被市场绞杀了，这几年最惨的当属2015年5178点以来的散户朋友，当年监管一刀切配资，使得资金出逃。市场上演了股灾似的三大波跳水走势，2016年初试点熔断的时候还上演了熔断大戏，很多投资者现在都未能恢复元气。
可以畅想一下当A股市场再度进入牛市的时候，又会是满市场赚钱的声音，吸引下一批韭菜入场，然后再度上演镰刀割韭菜的大戏。如此循环往复生生不息，真的是有割不完的韭菜……
改变命运从认识市场和正视自身开始许多人进入市场投资对市场的风险没有清晰的认识，加上牛市赚钱效应的影响，以为投资股票很容易，结果吃了大亏。投资有风险，入市需谨慎，这句话不是证券公司的装饰品，它是真的是在警告你要正确认识市场。
新股民刚开始操作大多数都是听朋友说，看股评，听消息、看报纸、网络等，自己没有下功夫学习股票投资的理念和方法，其结果可想而知。一旦市场转势，都难逃被收割的命运。
只有经历了市场的教育，开始转变对股市的态度，努力学习股票知识，培养正确的投资理念的朋友才有希望从韭菜变成镰刀。当你建立的属于自己的交易系统，且你的交易系统经得起市场的考验，那么你就脱离的韭菜的地位，进入收割者的行列。
总结股市7:2:1的铁律，是不会改变的，个人投资者必须要对这一点有清晰的认识。个人投资者只有在市场不断的磨砺下，建立自己的交易系统且经过市场的考验，才能进入盈利者的行列，此时就站在了收割者的地位上了。最后与诸君共勉——不想当收割者的韭菜不是好韭菜！
普及股票知识，分享投资心得，欢迎关注笑侃股今！您的点赞、评论、转发就是对我最大的鼓励。