北京商报讯(记者 赵述评 王傲)11月26日,金沙酒业党委书记、董事长张道红在“岁月如金”主题沙龙活动中透露道,2021年金沙酒业销售金额有望突破60亿元。与此同时,张道红还强调,金沙酒业要加大品牌投放,做强品牌张力,同时利用新媒体渠道强化内容传播,增加与消费者的互动与联系。
据了解,60亿元销售目标背后是金沙酒业连年增长的销售数据以及不断扩大的酿酒产能。数据显示,2021年上半年、2020年、2019年、2018年,金沙酒业销售业绩为23.5亿元、27.3亿元、15.26亿元、5.76亿元。此外,金沙酒业从1951年金沙源村仅有的35口窖池,酿酒产量100多吨,到如今年产酱香型白酒2.4万吨,不断扩大的酿酒产能为金沙酒业60亿元的销售目标做了有力的支撑。
值得一提的是,金沙酒业的销售目标是在上半年大部分酒企销售收入均在增长背景定下的。数据显示,19家上市酒企上半年实现总营收1552.86亿元,同比增长22.39%。此外,中国酒业协会发布数据显示,2020年我国酒行业销售收入超1万亿元。酒行业销售数据额在并不景气的年份实现突破,反映了酒行业发展的势头依旧很猛。
对于金沙酒业未来发展方向及酱香产区发展新格局,贵州省白酒专家陈孟强指出,质量是酒业发展的重中之重,而质量的关键在于把基酒做好。“金沙酒业要做高端酒、高质量酱香酒,就要在工艺上下功夫。制曲、酿酒、盘勾、勾兑,这四个关键都要把控品质,做出有金沙酒业独特风格的高端酱香酒。”陈孟强直言表示。
另外,贵州酿酒工业协会理事长黄平指出,酱酒是大趋势,贵州酱酒品牌应在发展中保持各自风格,做到“各美其美,美美与共”。