当前羊奶市场销售规模已经突破100亿元，行业年均复合增速在25%以上，消费者对羊奶的接受度稳步提升。
羊奶市场规模超百亿 消费者接受度稳步提升
在陕西省西安市的一家羊奶销售门店，架子上展示着各类羊奶产品，有羊奶粉、羊奶片等。
陕西西安消费者 ：每盒羊奶粉二百块钱左右，能喝半个月到一个月。
某羊奶粉品牌全国运营总监 白岩 ：去年我们一到九月份的销售，大概全国是三万箱左右，截止到今年一到九月份，我们的销量已经突破了三万五千箱左右。同期比去年增幅为30%左右。
当前羊奶的消费人群大多为婴幼儿和中老年，在一线城市，消费者对羊奶的接受度较高。茅欣鹏售卖羊奶有10年了。他告诉记者，一开始卖的时候无人问津，需要促销试喝，现在羊奶卖得越来越好了。
上海市长宁区某乳品批发店店长 茅欣鹏 ：刚刚来上海的时候，我们一天才卖一提两提 ，现在做得很好，已经有十年了，现在一年的销售额大概在将近100万元左右。每年都有10%到20%的增长。
上海消费者 ：价格比牛奶稍微贵一点，但是我从口感上来说，喝了以后，我感觉还能接受。
上海消费者 ：因为我家宝宝牛奶过敏，乳糖不耐受，就选择羊奶粉。
记者还探访了上海的生鲜超市，羊奶的销量同样呈增长态势。当前羊奶市场规模已经突破100亿，行业年复合增速在25%以上。专家介绍，由于羊奶有易消化吸收、低敏性等特点，越来越多地受到消费者的青睐。
羊奶收购价同比上涨50% 养殖户扩产抢市场
在市场规模不断扩大的同时，而羊奶收购价比去年同期已经上涨50%，原因是什么？
在山东泰安的一家奶山羊养殖基地，每天早上，奶山羊们被赶去挤奶厅挤奶，工作人员给奶山羊套上挤奶杯，羊奶就会进入封闭的管道里，每天总产量接近300公斤。
山东泰安的这家养殖基地主要供应巴氏奶，经过巴氏杀菌后直接在当地的奶站售卖。终端价格近几年也是频频上涨，当前是16元一斤，养殖场经营者梁瑞坦言，由于饲料和配送成本高，还有继续上调价格的打算。
不只是巴氏奶的销售价在上涨，羊奶收购价今年也有较大涨幅，记者还探访了陕西省宝鸡市的一处养殖基地。养殖户告诉记者，去年奶价大多在每公斤4元左右，但今年普遍已经涨到每公斤6元以上，相比去年同期上涨50%。
羊奶收购价的提升直接增加了养殖户的利润，也提升了养殖户的扩产信心。
养殖户李渊养奶山羊将近两年时间，最初只养了20多只羊，今年扩大了投资，目前一共养了110只，他预计明年就能回本。
陕西省宝鸡市奶山羊养殖户 李渊 ：大的产奶羊63头，一个羊一天平均能吃6元钱的饲料，单产能达到2.5公斤，63头一天能产130多公斤的奶，现在来算就是一天收入900多元，算下来纯利润600多元。
展开全文当前羊奶市场销售规模已经突破100亿元，行业年均复合增速在25%以上，消费者对羊奶的接受度稳步提升。
羊奶市场规模超百亿 消费者接受度稳步提升
在陕西省西安市的一家羊奶销售门店，架子上展示着各类羊奶产品，有羊奶粉、羊奶片等。
陕西西安消费者 ：每盒羊奶粉二百块钱左右，能喝半个月到一个月。
某羊奶粉品牌全国运营总监 白岩 ：去年我们一到九月份的销售，大概全国是三万箱左右，截止到今年一到九月份，我们的销量已经突破了三万五千箱左右。同期比去年增幅为30%左右。
当前羊奶的消费人群大多为婴幼儿和中老年，在一线城市，消费者对羊奶的接受度较高。茅欣鹏售卖羊奶有10年了。他告诉记者，一开始卖的时候无人问津，需要促销试喝，现在羊奶卖得越来越好了。
上海市长宁区某乳品批发店店长 茅欣鹏 ：刚刚来上海的时候，我们一天才卖一提两提 ，现在做得很好，已经有十年了，现在一年的销售额大概在将近100万元左右。每年都有10%到20%的增长。
上海消费者 ：价格比牛奶稍微贵一点，但是我从口感上来说，喝了以后，我感觉还能接受。
上海消费者 ：因为我家宝宝牛奶过敏，乳糖不耐受，就选择羊奶粉。
记者还探访了上海的生鲜超市，羊奶的销量同样呈增长态势。当前羊奶市场规模已经突破100亿，行业年复合增速在25%以上。专家介绍，由于羊奶有易消化吸收、低敏性等特点，越来越多地受到消费者的青睐。
羊奶收购价同比上涨50% 养殖户扩产抢市场
在市场规模不断扩大的同时，而羊奶收购价比去年同期已经上涨50%，原因是什么？
在山东泰安的一家奶山羊养殖基地，每天早上，奶山羊们被赶去挤奶厅挤奶，工作人员给奶山羊套上挤奶杯，羊奶就会进入封闭的管道里，每天总产量接近300公斤。
山东泰安的这家养殖基地主要供应巴氏奶，经过巴氏杀菌后直接在当地的奶站售卖。终端价格近几年也是频频上涨，当前是16元一斤，养殖场经营者梁瑞坦言，由于饲料和配送成本高，还有继续上调价格的打算。
不只是巴氏奶的销售价在上涨，羊奶收购价今年也有较大涨幅，记者还探访了陕西省宝鸡市的一处养殖基地。养殖户告诉记者，去年奶价大多在每公斤4元左右，但今年普遍已经涨到每公斤6元以上，相比去年同期上涨50%。
羊奶收购价的提升直接增加了养殖户的利润，也提升了养殖户的扩产信心。
养殖户李渊养奶山羊将近两年时间，最初只养了20多只羊，今年扩大了投资，目前一共养了110只，他预计明年就能回本。
陕西省宝鸡市奶山羊养殖户 李渊 ：大的产奶羊63头，一个羊一天平均能吃6元钱的饲料，单产能达到2.5公斤，63头一天能产130多公斤的奶，现在来算就是一天收入900多元，算下来纯利润600多元。