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今年以来，猪价大幅下挫，让整个养猪业措手不及，养猪上市公司第三季度均大幅亏损。自2003年以来，中国养猪业经历了四个完整的“猪周期”，以及正在进行中的本轮“猪周期”。
10月18日，在2021第二届西南养猪大会暨楼房养猪高峰论坛上，农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇在接受第一财经专访时表示，本轮“猪周期”由非洲猪瘟疫情引发，有着迥异于其它周期的特点。猪价周期性波动是市场经济中一种正常的经济现象，其对产业和市场稳定的影响，并非是周期性波动，而是猪价波动幅度，是否超过合理的范围。
第五轮“猪周期”的特点
自2003年以来的五个“猪周期”，分别是2003年6月-2006年5月、2006年6月-2009年6月、2009年6月-2014年4月、2014年5月-2018年5月和2018年6月份至今。
第五轮“猪周期”的猪价振幅更大，猪价高点也远高于前几轮周期。生猪疫情和环保禁养双因素叠加，造成生产下滑，引发价格剧烈上涨。2019年9月份能繁母猪存栏同比下降38.9%，之前的最大降幅出现在2015年3月，为15.6%。
2003年以来猪周期猪肉价格走势，数据来源：农业农村部
本轮“猪周期”自2020年9月开始进入下行周期。然而，高猪价一直维持到2021年二季度初才开始大幅下行。尽管当前猪价仍整体呈现下行态势，但受2021年两轮中央冻猪肉收储的影响，猪价又分别于6月底、10月7日后出现小幅反弹。
猪价一会涨，一会跌，让养猪业有些摸不着头脑。也正是在这样的情况下，第五轮“猪周期”出现了一个鲜明特点，那就是更为明显的投机心理。
朱增勇称，投机心理的养成，源于2019年8月之后，直至2021年二季度初，猪价都保持着较高水平。“在市场这么长时间较高盈利刺激下，很多养殖户都有投机心理。”
他说，对养猪业来说，政府数据统计的有效性是逐渐提升的，同时产业结构变动，监测样本也需要进行调整，而调整需要一定的时间。自从2018年之后，规模养殖场样本数据比重逐渐提升，行业监测数据综合了散户、小型户和规模场，特别是2020年之后，扩大了规模场的统计范围，产能代表性显著提升，基本上能够反映行业趋势。
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今年以来，猪价大幅下挫，让整个养猪业措手不及，养猪上市公司第三季度均大幅亏损。自2003年以来，中国养猪业经历了四个完整的“猪周期”，以及正在进行中的本轮“猪周期”。
10月18日，在2021第二届西南养猪大会暨楼房养猪高峰论坛上，农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇在接受第一财经专访时表示，本轮“猪周期”由非洲猪瘟疫情引发，有着迥异于其它周期的特点。猪价周期性波动是市场经济中一种正常的经济现象，其对产业和市场稳定的影响，并非是周期性波动，而是猪价波动幅度，是否超过合理的范围。
第五轮“猪周期”的特点
自2003年以来的五个“猪周期”，分别是2003年6月-2006年5月、2006年6月-2009年6月、2009年6月-2014年4月、2014年5月-2018年5月和2018年6月份至今。
第五轮“猪周期”的猪价振幅更大，猪价高点也远高于前几轮周期。生猪疫情和环保禁养双因素叠加，造成生产下滑，引发价格剧烈上涨。2019年9月份能繁母猪存栏同比下降38.9%，之前的最大降幅出现在2015年3月，为15.6%。
2003年以来猪周期猪肉价格走势，数据来源：农业农村部
本轮“猪周期”自2020年9月开始进入下行周期。然而，高猪价一直维持到2021年二季度初才开始大幅下行。尽管当前猪价仍整体呈现下行态势，但受2021年两轮中央冻猪肉收储的影响，猪价又分别于6月底、10月7日后出现小幅反弹。
猪价一会涨，一会跌，让养猪业有些摸不着头脑。也正是在这样的情况下，第五轮“猪周期”出现了一个鲜明特点，那就是更为明显的投机心理。
朱增勇称，投机心理的养成，源于2019年8月之后，直至2021年二季度初，猪价都保持着较高水平。“在市场这么长时间较高盈利刺激下，很多养殖户都有投机心理。”
他说，对养猪业来说，政府数据统计的有效性是逐渐提升的，同时产业结构变动，监测样本也需要进行调整，而调整需要一定的时间。自从2018年之后，规模养殖场样本数据比重逐渐提升，行业监测数据综合了散户、小型户和规模场，特别是2020年之后，扩大了规模场的统计范围，产能代表性显著提升，基本上能够反映行业趋势。