每经AI快讯，民生证券10月12日发布研报称，维持千味央厨（001215.SZ，最新价：59.57元）推荐评级。评级理由主要包括：1）公司大B端核心竞争力显著，充分受益餐饮连锁化率提升及食材标准化需求；2）专业餐饮后厨解决方案，积极推进全国化小B业务；3）专注场景产品研发，继续打造核心大单品。风险提示：市场竞争加剧风险，原材料价格上涨风险，餐饮市场恢复不及预期等。
AI点评：千味央厨近一个月获得3份券商研报关注，买入1家，平均目标价为74.1元，与最新价59.57元相比，高14.53元，目标均价涨幅24.39%。
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(记者 蔡鼎)
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