【销量连年领先全行业 我国洗碗机普及率仅为个位数】来自奥维云网(AVC)的推总数据显示，2021年前7个月，我国洗碗机市场零售量达到103.9万台，今年我国洗碗机市场有望首次突破百亿元规模。综合大家电品牌也纷纷推出了洗碗机产品，许多互联网品牌也进入了这一市场抢食蛋糕。与此形成鲜明对比的是，统计数据显示，目前我国家用洗碗机的普及率仅为个位数，较一些发达国家和地区60%至70%的普及率还相差甚远。北青报记者了解到，消费者对洗碗机还抱有“费水、费电、洗不干净”的认知误区，厨房设计中没有预留位置等成为影响洗碗机进入中国家庭的主要阻力。洗碗机究竟费不费水呢？来自中国家电协会的数据显示，随着全球洗碗机产业的发展，从1975到2017年间，洗碗机行业的单次耗水量已经从60升降到了6升、用电量从2.8千瓦降到了0.67千瓦、噪声从65分贝降到38分贝。“也就是说中国消费者开始接触洗碗机时已经是这个行业的技术非常成熟的时间点了。”有业内人士表示，以普通三四口人的家庭来看，单次6升水远远低于人工洗碗的耗水量。对此，中消协早在两年前就发布过家用洗碗机比较试验报告，显示洗碗机所消耗的水量要明显少于手洗，其主要原因在于，洗碗机进水后采取循环冲刷的方式清洁餐具，通过洗碗机内的滤网过滤洗涤污水、收集污染物；而手洗则往往使用流水清洗，造成了更多的水资源浪费。据统计，如果使用洗碗机，一次餐具洗涤可节约大概30升水。（北京青年报，泽塔）
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