中国发展网 山东省夏津县发展改革局9月7日价格监测数据显示,夏津县鸡蛋价格5.3元/斤,与上周的5元/斤相比,涨幅为6%;与上月同期的5.1元/斤相比,涨幅为3.9%;与今年3月份最低价的3.8元/斤相比,涨幅39.5%。
鸡蛋价格上涨的主要原因分析如下:
一是中秋节将近,部分月饼加工企业的月饼原料用到鸡蛋,大量采购储备鸡蛋,导致鸡蛋价格上涨。
二是随着气温逐渐升高,产蛋量减少,同时新补栏蛋鸡还未开始产蛋,养殖户对补栏的积极性减弱。
三是是由于近期玉米、饲料价格的不同程度上涨,直接带动蛋鸡养殖成本提高,推动鸡蛋价格上涨。
据有多年经验的鸡蛋经销商预测,随着鸡蛋价格的不断上涨,养殖户对蛋鸡增栏量的积极性提高,新一轮蛋鸡将要产蛋与气温逐渐回落蛋鸡的产蛋率上升,鸡蛋价格将会慢慢回落。(山东省夏津县发展改革局 王广亭)