猪肉是市民餐桌上的常客，一直备受市民的关注。今天上午，记者从国家统计局阳江调查队了解到，由于我市生猪存栏量已基本恢复到正常水平，市场猪肉价格呈现持续下降状态。
上午，记者走访市区肉菜市场了解到，今天猪肉价格继续呈下跌状态，较价格最高峰时下降了不少。
档主：排骨现在33元，瘦肉16元，零售价格降了很多，以前腩肉卖28、29元，现在卖11元。猪价从两三个月前开始下跌的。
据国家统计局阳江调查队提供数据显示，受生猪扶持优惠政策出台落实、疫情趋于平缓等利好因素影响，生猪稳产保供成效显著，生猪生产稳步恢复长。2021年上半年，全市生猪出栏140.1万头，同比增长39.7%；全市生猪存栏179.8万头，同比增长23.9%，其中能繁母猪16.9万头，同比增长11.1%。由于生猪产能持续恢复，生猪出栏价格快速下跌。今年第二季度全市生猪出栏均价为21.1元/公斤，同比、环比分别下跌33.7%和31.0%。对此，市生猪协会相关负责人表示，目前我市生猪出栏价格下跌明显，已造成养殖户的严重亏损。
市生猪协会秘书长 陈星：最低跌到15元/公斤，现在是16元/公斤，每头猪大概要亏损两三百元，主要是饲料价格居高不下，人工成本又高，防控疫病的成本又高，环保处理成本也高。现在养殖户的养殖积极性不高了。
生猪价格的连续下降引起了国家有关部门的重视。近日，农业农村部、国家发展改革委、财政部、生态环境部、商务部、银保监会联合出台《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》，对促进生猪产业持续健康发展提出了17条具体指导性意见。《意见》指出，要用5—10年时间，基本形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的生猪产业高质量发展新格局，市场周期性波动得到有效缓解，猪肉供应安全保障能力持续增强，自给率保持在95%左右。
文字：陈力彰 麦月贤
摄像：陈伟良 冯骥