解决这夏末秋初的“燥气”，最快速的方法就是多喝水、多喝汤，老话常说“秋喝一碗汤，火平燥气消”。那这初秋的一碗汤到底喝什么才合适呢？
给大家推荐一道花生莲藕汤，选用爽脆甘甜的莲藕和软糯鲜香的花生为主料，以胡萝卜、蜜枣、枸杞为辅料，这样一碗汤水炖煮好饮用起来甘甜可口、滋润倍加，营养也较为丰富。初秋天干气燥记得多做给家人喝，消火清燥、全身舒畅。
花生莲藕汤
所需食材：莲藕一节、花生、胡萝卜一根、蜜枣、枸杞、红糖。
俗话说“立秋反比大暑热，中午前后似烤火”，节气上刚刚进入秋天，可天气上依旧炎热，雨水倒是有所减少，也让人们感到有了秋天的迹象。滴滴答答的雨天少了，心情愉悦了，出行也方便了，可炎热和干燥又“碰头”了，让人不得不把“灭火去燥”放在心上。