一、养牛的成本
1、牛犊成本
目前市场上优质肉牛品种主要有利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛等,这些品种的肉牛经过多年培育,品质和体重都是非常不错的,优质的牛犊体重可高达400斤左右,一般引进价格在4000-6000元左右.
2、搭建养殖场成本
牛对养殖场地要求不是很高,因此搭建养殖场地费用比较少,如果选择小规模或家庭进行养殖,可简单搭建1个小棚即可,1头牛建设场地成本不超过50元,但是选择大规模的养殖,为了方便后期的管理,就需要搭建现代化养殖场地,以养殖100头牛来计算,搭建场地费用可高达5-8万.
3、饲料成本
1头肉牛可养殖到上千斤,平均养殖周期为9-10月左右,喂食的饲料包括粗饲、细饲,粗饲主要是稻草、农作物茎杆类,这种饲料来源比较广,而且价格也不贵,而细饲主要是玉米混合其它混料,因此1头牛的饲养成本在4000-5000元之间.
4、其它成本
养殖期间还需要消毒、检疫、打疫苗,这些费用大概在300元左右,加上养牛的水电费用,人工养殖费用,1头牛的养殖成本大概在1万元左右.
二、养牛的利润
近几年牛肉的价格比较稳定,平均每斤售价为35元左右,在春节期间每斤价格可高达50元左右,1头肉牛出栏体重可高达上千斤,按照每斤出栏价格为15-18元左右,1头肉牛可售卖15000-18000元,减去养殖成本,可获得纯利润为5000-8000元左右.
三、养牛的风险
1、肉牛来源:肉牛的来源会影响肉牛的健康状况,还有养殖肥育效果,这也是决定养殖成功与否的重要因素,购买到健康状况较差的肉牛,不仅会降低其生产能力,还会增高患病的风险.
2、养殖技术:降低饲养费用、提高肥育效果,有利于获得更多的利润,如果在养殖技术不过关的情况下,盲目进行投资,会增加肉牛养殖的风险.
3、疫病防治:肉牛发生疫病,不但会降低其生产能力,而且会增加养殖成本的投入,所以控制肉牛疫病的发生,对养殖肉牛出栏很关键.
4、市场行情:期间也要及时了解,肉牛的销售价格及销售渠道,这样能预防一定的养殖风险,并获得良好的收益.
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