古语有云：“酒为百药之长”，我国现存最早的方书马王堆汉墓出土的帛书《五十二病方》中，多处记载有以酒治病的方法，酒能温经通脉，缓解疲劳，祛寒壮神，宣导药势，药材加入酒中后，药效被更充分的挥发出来。北京傲百年酒业便深谙酒的精华之处，用储存5年以上的纯粮高粱酒作为基酒，在此之上，加入珍贵的长白山野山参--林下参作为药材，药物之精华尽数融入酒中，饭前小酌一杯，既能感受饮酒的乐趣，又能保健身体，何乐而不为。
特殊的人参精华萃取工艺使得傲百年人参酒，比于传统人参泡酒的方法，更加容易被人体吸收，而且在人参营养成分上能够减少不必要的浪费。傲百年人参酒改进工艺，先将人参精华萃取出来，借助纯粮高粱酒基的作用，将人参精华和香气糅合到整个白酒的发酵中去，古书汉方，古法酿制。
傲百年人参酒纯粮酿造，抽取纯净的长白山冷泉，人工撒籽，完全野生环境下生长5年的山参，自然恩赐的生态，造就酒的品质，傲百年人参酒醇厚柔和，陈香幽雅，尽品人生百味。
国家级双非遗称号酒厂，人参提取工艺国家专利认证，酒质有保证，酒基是以采用了国家级非遗酿酒工艺的大泉源高粱酒做酒基，传统工艺纯粮固态发酵，工艺周期长，且中间严把质量关、不进行任何勾兑，只为带来更好的口感与品质。