中医认为，人之所以会生病，是因为阴阳五行失调所致，那么就需要有偏性的药物，将五行阴阳调理回来。如果药物没有偏性，它就不能起到调节阴阳五行的作用。比如说梨，性寒，像现在这样的深秋时季就适合吃梨，因为天气燥，梨的偏性，可以使人体内部受天气影响的偏性调节回来。
但是食物的偏性是比较弱的，很难起到纠正疾病所需要的偏性，因此我们平时最好用一些药食同源的食物作为补充。人参就是一味很好的药食同源的药材，在《神农本草经》中被列为上品药材，有着久服不伤身的优越特性！
不过如果服用人参过量，又会使人体的阴阳五行往另外的方向发展。所以“是药三分毒”这句话的真正意思是：不要过量服用药物。而不是警示大家，让我们避免服用药物！所以大家饮用人参酒的时候一定要注意“量”的问题。傲百年背靠先进科技，采用科学萃取工艺，确保每瓶酒中准确的人参含量，让消费者精确调整人参饮用量，在养身时喝的更科学，喝的更加安心！