一、产品简介：
本面粉水分快速测定仪是一种高灵敏度电阻式粮食水分快速测定仪器。机内采用单片微机进行测量，非线性转换和电源控制，线路设引先进台理，水分显示采用液品数字显示，温度修正自动进行，减少了人工温度换算补偿带来的麻烦。该面粉水分快速测定仪具有读数稳定、直观、方便、测量精度高、测试速度快的特点。同时电路采用多种途径降低工作电流，大大降低整机耗电量．电池正常使用一年以上，并设有自动关机功能。采用四节二号普通干电池作为电源，便于采购，更换方便，易于携带。本面粉水分快速测定仪可测小麦麸皮、面粉等多个粮食品种．适用于全国各地面粉加工企业的小麦收购、面粉加工、储存、调运的需要。
二、技术参数：
1、测量品种：小麦、特一粉、特二粉、标准粉、高筋粉(面包粉、水饺粉……)、低筋粉(蛋糕粉、糕点专用粉…“)、小麦麸
2、测量水分范围(温度20℃时)：小麦9一24％、特一粉10—20％、特二粉10—20％
标准粉：10—20％、高筋粉11一20%、低筋粉10一18％，小麦麸8一18％
3、主要水分范围(温度在20℃时)：
小麦10—18%u、特一粉12—17％、特二粉12一17％、标准粉12—17‰、高筋粉12～17％、低筋粉l1一16％、小麦麸10一17％
4、测量精度：A 主要水分范围工作误差<0．5％B．其它水分范围工作误差<1％
5、仪器耗电量 A开机状态、整机电流<l毫安。B测试状态，整机电流< 5毫安，实测值为4．5毫安坐右，每测一次，此电流持续时间仅为0．5秒，其它时间为待机状态电流
6、自动关机时间：停止操作l小时。
7、电源：R14、2#干电池四节l 5×4=6v
8、工作温度范围：一20℃一45℃
9、体积、重量：装包后290×l80×65mm重量2．1kg
三、产品特点：
1、测量品种：小麦、特一粉、特二粉、标准粉、高筋粉(面包粉、水饺粉……)、低筋粉(蛋糕粉、糕点专用粉…“)、小麦麸。
2、测量水分范围(温度20℃时)：
小麦9一24％、特一粉10—20％、特二粉10—20％
标准粉：10—20％、高筋粉11一20%、低筋粉10一18％，小麦麸8一18％
3、主要水分范围(温度在20℃时)：
小麦10—18%u、特一粉12—17％、特二粉12一17％、标准粉12—17‰、高筋
粉12～17％、低筋粉l1一16％、小麦麸10一17％
4、测量精度：
A 主要水分范围工作误差<0．5％
B．其它水分范围工作误差<1％
5、仪器耗电量
A开机状态、整机电流<l毫安。
B测试状态，整机电流<5毫安，实测值为4．5毫安坐右，每测一次，此电流持续时间仅为0．5秒，其它时间为待机状态电流。
6、自动关机时间：停止操作l小时。
7、电源：R14、2#干电池四节l 5×4=6v
8、工作温度范围：一20℃一45℃
9、体积、重量：
装包后290×l80×65mm重量2．1kg
2、根据要测的粮食品种，选择相应的传感器并和仪器连接好。
3、按动电源开关，打开电源，显示屏显示当前粮类，整机进入工作状态。
4、根据所测的粮食品种，参考仪器面板上的表格说明，将粮类设置在相应的号码上。更改粮类的方法是：连续按往粮类键2秒钟，听到一声长鸣后，粮类号码闪动，此时再按粮类键即可改变粮类。选好所测粮类后停止按键3秒钟，又可听到一声长鸣，粮类号码停止闪动，更改粮娄结束，自动进入测试功能待测。
5、小麦测量：将钳式传感器料门插入粮食内，按照仪器面板上的取样标准取样，注意不要用手接触试样，取好试样后，将钳柄卡紧使定位销与触点接触并保持(一定要保持到新数据出现)，此时，显示屏上的数据消失，稍候又重现新显示数据，新的数据即为此次测量的结果，也就是被测粮样的水分值，这个水分值已包括温度补偿在内，无需再进行人温补汁算。
6、面粉、麦麸测量：
④将筒式传感器料筒从基座中取出，用随机所带的螺丝刀轻压基座内中心弹簧片与中心触点接触并保持，稍候显示屏显示数据，此数据为当前温度下被测粮类的基数
②将传感器料简装入传感器基座，使弹簧定位销插入基座内定位孔，压动传感品料筒，使触点接触并保持，稍候显示屏显示数据，此数据应和上次所测数据一致，否则应检查清理料筒，直至基数一致。
③将所测样品用料勺均匀放入传感器料筒中，略高于平筒用所配螺丝刀手柄连续敲击几下，使之自然落实，再用料勺将样品添满并高出上口少许，再敲击使之落实，用螺丝刀杆刮平
④用传感器上盖轻压料筒内样品至基座罗纹上端，然后取下上盖用毛刷及螺丝刀将上盖间隙及上盖螺纹内和基座螺纹中余料清除。
⑤合上上盖，对准螺纹均匀旋入，直至数据消失，停止旋转，稍候新数据出现，此数据即为被测样品实际水分值，这个水分值包括温度补偿在内，无需人工计算温补一筒面粉以第一次测量数据为准，其它再测无效。
⑥将筒内样品倒出，用随机所配工具将料筒清理干净，以备下次再测。
四、测试附加说明：
l、粮类的设置和传感器的选择应与仪器面板表格一致
2、该仪器有两个传感器，涮小麦用钳式传感器；测面粉、麦麸用筒式传感器。
3、每次测试前后应用附带的工具将传感器清理干净
4、不同地区的粮食由于受土壤成份、温度、日照时间、生长期、旱、涝、加工工艺等因素的影响不同，其物理参数也会不同，反映到测试结果上就会出现误差，针对这种情况，仪器上特别为用户设置了调节旋钮．在仪器的左删标牌下面有七个调节孔，并编有号码，号码与粮类设置的号码相对应。如发现仪器测试有误差，可调节相应的旋钮进行补偿，顺时针方向调节数据增加，反之则减少，在出厂设置的位置上，上下调节增减2 0个水分左右，必须注意，旋钮调节后数据并不会立即改变，待下次测量时才能反应出来。
5、因面粉水分快速测定仪具有自动温补的功能，基数(即不放粮食空测时的数据)随温度变化是正常的。
6、因被测样品的成份，杂质含量．温度不平衡，空气湿度，以及取样和操作不规范等造成测试结果有正负零点几的波动，这是正常的。
7、以下方法可以提高测试结果的准确度：①严格按照取样标准取样，准确操作。②让仪器和被测粮食样品同一温度。③剔除粮样中的杂质(针对小麦)。④避免在空气温度大于85％的环境中测试。⑤面粉、麦麸样品应密封保存，以防水分散失影响测试精度。
8、讯响信号说明： ①短“嘀”：正常操作。
②短“嘀嘀”：电池电量不足。
@短“嘀嘀嘀”：表示在仪器测出结果前就松开钳子。此时屏幕显示粮类号码。
④长“嘀”：进入或退出粮类设置状态
五、仪器配套：
1、仪器一台
2、小麦钳式传感器一把、简式传感器一套
3、螺丝刀一把
4、毛刷一把
5、料勺一把
6、说明书一本
7、产品合格证一份
8、仪器包装内外套各一个
六、维护和保养：
l、经常检查传感器的启动触点(钳式传感器在柄尾、筒式传感器在筒底)保持接触良好。如不能启动，一般是传感器的启动触点接触不良，或者断线。
2、本仪器在长期不用时，一定要取出电池，以防电池漏液，被电池液泡过的电路板将无法修复。
3、使用中应尽量避免灰尘从通风孔进入仪器，内部积灰太多造成仪器绝缘性能降低。
4、面粉水分快速测定仪在出厂前经过严格的校准调试，请勿随意拆卸。电路中的元件除了误差调节旋钮外，其他的元件严禁随便调节。
5、仪器、传感器应保持清洁、干燥，避免剧烈震动，传感器应严格避免磕、碰，以防变形。
6、面粉水分快速测定仪使用年久，小麦传感器上下齿片的齿锋磨钝，造成测量数据偏低时，应更换齿片，若来不及更换，可调整误差调节旋钮来粗略的补偿。
七、售后服务：
本面粉水分快速测定仪自发货之日一年内+用户在遵守使用说明书规定的要求的条件下使用若发现产品由于本身质量问题出现故障时，由厂方免费予以维修，但因电池漏液造成电路板报废的，其材料费厂方不承担，一年之后出现故障时方只收取材料费，如果使用本厂产品出现故障又无法排除时．请将产品寄回本厂，本厂将为用户提供良好的售后服务。
主要技术指标:
1、测量品种：小麦、特一粉、特二粉、标准粉、高筋粉(面包粉、水饺粉……)、低筋粉(蛋糕粉、糕点专用粉…)、小麦麸。
2、测量水分范围(温度20℃时)：小麦9一24％、特一牵廿10—20％、特二粉10—20％
标准粉：10—20％、高筋粉11一20%、低筋粉10一18％，小麦麸8一18％
电源：2#干电池四节，1．5V*4=6V