在禽舍内收集禽蛋的设备。有笼养集蛋设备和平养集蛋设备两种系列。一般在集蛋过程中的破蛋率为1%左右。
笼养集蛋设备由纵向输送器、垂直输送器、横向输送器和集蛋台等组成。纵向输送器常为输送带式，故又称集蛋带，输送器的上带支承在各层鸡笼的集蛋槽内，所以每列鸡笼每一侧的纵向输送器数量就等于鸡笼层数。蛋鸡产下的鸡蛋滑入集蛋槽的输送带上，集蛋时各纵向输送带运转，将鸡蛋输向一端进入垂直输送器。垂直输送器的数量和鸡笼列数相同。垂直输送器有多种型式，常用的有栅状蛋篮式和托蛋辊式。蛋篮或托蛋辊可托住鸡蛋进行垂直输送，一般是将鸡蛋降至下平面，再进入总的横向输送带，由横向输送带送至某一垂直输送器，并由其升至集蛋台，由工人将蛋捡入蛋盘或蛋箱。在设有分级包装间的大型蛋鸡场，进入横向输送器的鸡蛋可直接送往分级包装间。
平养集蛋设备较为简单，由产蛋箱、集蛋带和倾斜输送器组成。产蛋箱多为两层，可分置于鸡舍的两侧，或集中于禽舍中央。产蛋箱一侧设有集蛋带，箱底倾斜7°～9°，产下的鸡蛋落在集蛋带上。集蛋时，上层产蛋箱的集蛋带将鸡蛋送至位于鸡舍一端的集蛋台;下层产蛋箱的集蛋带将鸡蛋送至一端后通过倾斜输送器送至同一集蛋台;最后由工人在集蛋台上将鸡蛋捡入蛋盘或蛋箱。集蛋带的移动速度一般为2～3米/分。对输送带要求柔软、表面粗糙、延伸率小。
笼养和平养的手工集蛋皆用手推小车或吊车。
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