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字牌怎么打初学规则打字牌一般都是按照出小留大的原则，因为小字的牌即使是胡了赢得也是比较少的，而且输的了的损失也不是很大。
桂林字牌玩法规则如下：1)计分的基本单位为“胡”，每5胡为1“舵”。（桂林称“舵”为“子”）。2) 胡牌最低胡牌数10胡10－14胡为1舵，15-19胡为2舵，20-24胡为3舵，以下类推。（逢5进1）。
对子 两张相同的牌。1字牌 指风牌和箭牌，风牌为东、南、西、北。箭牌为中、发、白。1幺九牌 序牌中的九及字牌。
最简单的玩法 有饼条万和字牌，许碰不许吃。对是否缺门没有要求，对幺九没有要求，对将没有要求。开杠加分。和牌可自摸可点炮。不算番。这种玩法极为简单，适合新手，或各地麻将规则不同的朋友聚在一起玩。
从零开始认识麻将 所有麻将的玩法里面都包括饼 （筒）、条（索）、 万，均是从一到九，多数麻将的玩法里，还有 东西南北中发白 七种字牌。饼条万和字牌，每张牌都有相同的四张。
打字牌必胜技巧字牌打法和技巧：基本打法：这是字牌游戏中最基本的打法，包括打顺子、将牌、刻子等。吃牌：在字牌游戏中，玩家可以吃牌，即用一张自己的牌和桌面上两张相同的牌组成刻子。
孤牌先出，听牌不贪须，盯上卡下，察言观色。大字牌类似于麻将，技巧口诀是孤牌先出，听牌不贪须，盯上卡下，察言观色。意思是开局第一张牌最好是左右不靠边，例如一字、十字张先出。
打字牌技巧：先看有没有息，有没有7个门子，分析牌的情况，计算胡牌的可能性和对手的情况，尽量打臭张等等。
打字牌必胜技巧口诀孤牌先出，听牌不贪须，盯上卡下，察言观色。大字牌类似于麻将，技巧口诀是孤牌先出，听牌不贪须，盯上卡下，察言观色。意思是开局第一张牌最好是左右不靠边，例如一字、十字张先出。
打字牌的技巧有：整理牌形、听牌退熟张、察言观色、注意弃牌、判断牌的作用等。
打湖南字牌跑胡子的出牌方法，通常都是遵循着出小留大的原则，因为小字的牌即便是胡了也赢得比较少，输了损失也不大。那些左右都比较难搭的牌尽早出手，越到后面这些牌越难打出去。
字牌打法和技巧打字牌的技巧有：整理牌形、听牌退熟张、察言观色、注意弃牌、判断牌的作用等。
选择上下家 打跑胡子开局前最重要的一点就是选择座位。
打字牌必胜技巧口诀：最重要必胜绝技当然是心态啦，无论是输钱还是赢钱要做到面不改色，胜不骄，败不馁，让其他牌友们无法根据你的表情来判断你牌面的好坏，保持一颗平常心是最容易说出口反而也是最难做到的一点。
打字牌技巧：先看有没有息，有没有7个门子，分析牌的情况，计算胡牌的可能性和对手的情况，尽量打臭张等等。
再则要学会算牌和观察。在整个牌局中，应该要密切关注对手玩家的脸色，由此可以判断对手玩家是否听牌。