地点：河南省安阳市安阳县
产量：亩均小麦1191斤（2023年夏粮数据），亩均玉米1110斤（2022年秋粮数据）
品种：郑麦369、中麦578、新麦26、中麦27、泛麦8号
特点：国家标准级别的“吨半粮田”
6月，盛夏的骄阳，炙烤麦田。河南省安阳市安阳县瓦店乡广润坡腹地，国家高标准农田建设标准化示范区里，金黄的麦子铺满农田，“90后”种植大户张先智操作着园区首辆无人收割机驰骋麦田，身后留下齐整的麦茬。
“绝收，颗粒无收。”两年前夏收时，河南省多地遭遇极端暴雨，地处蓄滞洪区的广润坡农田受灾最为严重，张先智家的千余亩农田也未能幸免。他清晰地记得，直到2021年10月上旬玉米都该收割的时候，田地里的积水还能淹没大腿。
今年麦收季，“中原粮仓”河南省再次遭遇了十年罕见的“烂场雨”，可这一次，经历了灾后重建的广润坡腹地5.6万亩高标准农田中，田成方、土成型、渠成网、旱能灌、涝能排……成为全国高标准农田工程建设领域唯一一个国家级标准化示范区，用科技为河南夏粮抢收画上圆满句号。
万亩农田，防灾减灾的“演习场”
安阳县瓦店乡位于河南省的最北部，是整个河南夏收最晚的地方。6月11日，新京报记者前往当地调研采访的时候，路两侧的麦田里，随处可见正在进行抢收作业的农机。
站在安阳县瓦店乡广润坡农田服务中心的二层环廊上，万亩国家级高标准农田尽收眼底。五横三纵的路网两旁是灌排两用的生态沟渠镶嵌在麦田中，一辆辆收割机在麦田中往返作业，麦茬碎在空中腾起。三五位农户戴着大檐帽子站在地头，看着麦粒从收割机出粮口倾泻而下，装满一车又一车，繁忙的麦收景象。一位农户说，今年小麦长势不错，亩产预计在1100多斤。“毕竟是特殊的年份，很知足了。”
对于农业大省河南来说，今年的确是特殊的一年。5月，金灿灿的麦子刚进入成熟期，豫南地区却突然阴云密布，遭遇了近十年来罕见的烂场雨。为守护好“中原粮仓”，财政部紧急下达中央财政农业生产防灾救灾资金2亿元，支持河南省对受灾麦田开展农机抢收作业、对收获潮粮开展烘干等减灾减损相关工作。调度农机抢收、协调烘干设备和晾晒场地，加紧落地农业保险，河南全省由上至下掀起了一场“龙口夺粮”的夏收之战。
“豫南抢收的时候，我们也协调了大量的农机驰援。”2022年12月，安阳县瓦店乡5.6万亩高标准农田示范区，入选国家高标准农田建设标准化示范项目，一期的万亩高标准农田已经投产。耿广恩是万亩农田的“大管家”之一，农机、设备运维是他的一项重要工作。农忙的时候，他和当地的镇村干部一样，终日守在田间，为夏粮丰收忙前跑后。
“因为豫南遭遇了烂场雨，豫北的麦收压力随之增加。”耿广恩说，豫南地区雨情比较严重，园区所在的瓦店乡虽然没有遭遇烂场雨，但也一直持续阴雨。有农户说，整个五月近乎没有见到过太阳。那段时间，耿广恩和同事们紧绷着神经，随时监控着手机的数据。“有天气数据报警，我们得第一时间通知种植户。”
探索未来农业发展新模式，提高农业抗灾减灾能力，让农户不再靠天吃饭是示范区建设的初衷之一。耿广恩介绍，目前，瓦店乡先期建设的万亩高标准农田示范区通过物联网、大数据等新一代信息技术的应用，实现了农田灌、排水的智能控制。气象预测预报、耕地质量监测与国家平台对接，可以实时共享数据。墒情、苗情、虫情、灾情等“四情”监测，也已经实现了遥感监测、物联网测控和大数据分析。对重大病虫害进行智能化识别、调度和分析也实现了。
在农田服务中心的楼下，记者看到了国家气象观测站、环境灾害预警站、环境科技监测站、植保科技监测站，这些设备的综合运用，为小麦等作物提供最安全、舒适的生长环境。“这些都是主站，每一块麦田里都设有分站，采集上来的数据也更精准。”耿广恩说。
生态防护，一日暴雨一日排出
2021年的一场暴雨，让当时处于安阳县地势低洼地的广润坡地区农田普遍受灾，地势最低的瓦店乡受灾最为严重。农户的房子淹了，农田也淹了。“麦子都熟了，结果全淹了，当时真觉得日子过不下去了。”51岁的张洪文说起那场暴雨，眉目之间依旧露出难过和心痛的神情。
或许正是因为经历过，所以才更怕重蹈覆辙。2022年，在国家政策支持下，安阳县启动了9万亩高标准农田灾后重建示范区建设工作，旱能浇、涝能排，成为园区设计方案里最重要的几个字。曾经受到过“洪涝伤害”的瓦店乡万亩高标准农田成为最先落地这几个字的地方。
安阳县副县长冯玉纯介绍，2021年由于广润坡地区河流决口漫堤、沟渠排水不畅等，导致存水时间较长，农作物全部绝收。在建设示范园的时候，就着力打造了“堤、路、沟、闸”四级生态防护体系。
万亩麦田里，阡陌纵横的15公里生态道路不仅是农产品的运输通道、洪灾时的逃生道路，还可以阻拦洪水。生态道路两侧的灌排两用生态沟渠，平时可以用来蓄水灌溉，发生洪涝灾害的时候，则可以起到排水的作用。每一条生态沟渠上都有智能物联网节制闸，可自动调节沟渠内的水位。冯玉纯说，目前园区正在建设排涝站，当洪水发生时，可将所有大田内的存水通过沟渠强排至洪河，实现“一日暴雨一日排出”，降低农作物受淹、农田受损程度。
厚积薄发的高标准农田“国家标准”
对于高标准农田示范区的“表现”，张洪文是最有发言权的人之一。安阳县是“中原粮仓”重要的一分子，多年前就开始建设高标准农田，现在的示范区其实是原高标准农田的升级版。“过去家家户户都是几十亩地，我家的200多亩地已经算是大户了。”张洪文称，他最初在外地经商开门市，2006年回到家乡创办家庭农场，种植小麦、玉米两季农作物。后来，为提高粮食综合生产能力，乡里以及邻近整个广润坡地区开始大量的流转土地，培养懂技术、善经营、会管理的种粮大户、家庭农场和农民专业合作社，为高标准农田建设做准备。张洪文有幸成为当时高标准农田种植户中的一员，土地也扩增至1300亩。
上个月底，在安阳县瓦店乡高标准农田示范区，举办了“国家高标准农田建设标准化示范区”和“中国农业大学工程实践教育基地”揭牌仪式，这不仅是安阳县高标准农田建设发展历史上的一大喜事，也是全国高标准农田建设发展史上的一个重要节点。张洪文以示范园种植户的身份见证了这一历史时刻。
其实那年暴雨，张洪文家在高标准农田的1300多亩地也未能幸免，他自己是靠着农业保险才迈过了心里的坎儿，挺过了那段日子，但他和其他种植户一样，对高标准农田依然是认可的。“什么都是摸索着改进，越来越好，那年的洪水也确实太大了。”张洪文说，至少当时的高标准农田建设，让农民种地比以前轻松了，那几年，他家的麦子、玉米也确实增产了，品质也变好了。
国家级农业标准化示范区建设始于1995年，是由农业农村部、各省标准化主管部门组织申报，国家标准化管理委员会负责批复创建。2022年，安阳县灾后重建的高标准农田建立之初，村里找到张洪文，问他是否要流转更多的土地，再做一次第一个吃螃蟹的人，张洪文没犹豫，直接答应了，他家的土地达到了2000亩，成为示范园里最大的种植户。
千亩无人农场：耕、种、管、收无人化
记者在示范园见到了一个无人农场。“这个无人农场占地千亩，主要是应用物联网、人工智能、5G等前端信息技术，实现全天候、全过程、全空间无人化耕、种、管、收，引领种粮大户享受农业科技成果。无人农场的实现，将可大幅减少农业用工，降低劳动强度，提高农业生产的标准化程度。”耿广恩告诉记者，今年麦收，无人农场首次尝试使用无人收割机，算是一种探索和尝试。“无人收割机其实很多地方都在探索和尝试中，示范园里包括无人收割机在内的农机等设备并不一定是最尖端的，但是一定是属于国内领先水平的，我们把这些领先点东西融合在一起，进行技术探索和模式尝试，为其在河南省乃至全国的推广和应用做探索和准备。”
“90后”种植大户张先智就是耿广恩口中享受农业科技成果的种粮大户之一。作为示范园最年轻的种植大户和农机“老手”，张先智很自然的成了无人农场首台无人收割机调试驾驶的体验者。他驾驶着全新的收割机在麦田里行进。驾驶室对瘦瘦黑黑的张先智来说，足够宽敞。他左手专注的操控着方向盘，右手的手指在右侧的各种按键上来回切换，为农机设定好收割的路线。
6月11日，晌午时分，太阳正烈，麦田里的气温逼近40摄氏度，收割机的驾驶室里，却比想象中舒适。空调出风口呼呼地冒着冷气，和机器的轰鸣声混在一起。虽然七八岁就跟着父亲张洪文在地里干农活，学会了开拖拉机，但第一次调试无人收割机，张先智还是有点“手生”。收割机驶过，偶尔会有一小块麦田成为漏网之鱼。无人收割机完成大面积收割之后，张先智把收割机调整成人工驾驶机器扫尾，查漏补缺，确保颗粒归仓。
张先智的笑容很灿烂，即便是在夏收夏播农忙时，每天披星戴月的驰骋麦田时，他的笑容里也没有流露出一丝的疲惫。“热爱，就不觉得辛苦。丰收了，高兴嘛。”
今年，张先智家的2000亩地，亩产不算是最高产的一年，但也是一个丰收年。订单式农业让他对今年的收成充满信心。张先智说，他家的小麦的播种、防病虫害等多个环节都实现了机械化、自动化，站在麦田旁，操控着遥控器，就完成了小麦种植。平时，通过手机的智慧云平台监控着小麦的长势，随时调控着各项数据，实现了小麦种植的智能精细化田间管理，让每一颗小麦粒都更饱满。
收割机在麦田里摇摇晃晃，驾驶室里的张先智的手机隔段时间就会响起，除了自家的麦田，他也会开着农机，帮着周边的农户收麦子。
麦收尾声，一场惊心动魄的雨
傍晚时分，太阳下山了，风吹过麦田，掀起层层麦浪，示范园迎来了中最舒适的时候，麦田里的农机没有停下的意思。整个河南省的麦收已经接近尾声，示范园的麦收完成后，将为整个河南省的麦收画上句点，不敢松懈。
园区的气象监测设备显示，当晚可能会有降雨。不少农户在手机里接收到信息，开始加紧抢收小麦。田间地头，当地县、乡政府的人员一直蹲守在现场，见农机不够用，立即协调掉配农机，紧急抢收。
刚刚还温柔的天气，突然刮起了狂风，天色瞬间暗了下来，预料之中的雨还是来了。张先智父子俩和其他农户赶忙加快了麦收的动作。虽然根据经验，这雨来得快，去得应该也快，但父子俩还是紧张起来。其他农户的麦田都收了差不多，可父子俩的地块大，数百亩的麦子还没来及收。“目前来看，影响不大，但如果持续下去，肯定是不行的。”或许是因为经历过一次暴雨，张洪文的语气里开始透露出不安。
豫南的“烂场雨”中，部分小麦发芽、发霉、减产，就连农业专家也明确提到，“已经成熟的小麦，面对这样的天灾从技术上近乎是无计可施的。”
晚上8点多，麦田上方的夜空中，一道道闪电让农户们神情紧张。一块麦田里，多辆农机并驾齐驱。“从目前进度估算，晚上11点40分应该可以收完。”
夜渐深，农机的光亮，点亮麦田，轰隆隆的机械声回到在麦田中。好在农户们的经验是对的，雨悄悄的停了，一辆辆收割机陆续驶出麦田，张洪文、张先智家最后一块麦田抢收完成。至此，安阳县47.56万亩小麦全面收获完成。
“这场雨，对于麦收是挑战，对于刚刚播种下的玉米却是极好的。”好在有惊无险，不是持续的暴雨，轻松下来的农户们终于有心情开始聊起了下场雨的好处。
打造国家高标准农田“标杆”
科技的力量并非无穷，但至少能让农民们打有准备之战。
耿广恩介绍，示范园每一块农田都是试验田。仅仅是灌溉就有固定式喷灌、自动伸缩式喷灌、平移式喷灌等八种模式。“每一种模式都有各自的优势，根据农作物种类、土壤结构、地形地貌的不同，使用地下、地表两种水源，然后应用智能水肥一体化技术进行灌溉和施肥，节省了不少劳力和成本。”
在各种探索中，从技术到设备，示范区也在不断的优胜劣汰。以自动伸缩式喷灌为例，可以隐藏在麦田里，对地势不平的农田比较友好，但因为在建设过程中，需要提前在地下铺好管线，成本就比较高。“这种灌溉模式在全国一些地方在尝试推行，并且被认可，但对于我们当地来说，显然不是最佳、最适用的灌溉模式，所以预计示范园二期的建设中，自动伸缩式灌溉模式或将面临淘汰。”
在耿广恩看来，目前，园区的气象监测是实时监测，提前自动化精准预警，给农户争取更多的时间，也是下一步要攻克的。
记者从安阳县农业农村局了解到，根据规划，安阳县高标准农田灾后重建示范区将通过3年标准建设，探索构建新的高标准农田建设与管理的标准体系，制定目前亟须的高标准农田建设国家标准。
瓦店乡万亩高标准农田示范区只是一个开始，作为全国首批、河南唯一的“国家高标准农田建设标准化示范区”，安阳县瓦店乡5.6万亩高标准农田示范区正在加速建设。未来，通过1个智慧农业指挥调度中心、4级生态防护体系、8种智能灌溉模式、1个千亩无人农场，这5.6万亩高标准农田示范区将实现田间农事的机械化、田间灌溉的智能化、田间管理的精细化，改变项示范区农田水利基础设施薄弱的现状，提高农业抗灾减灾能力，实现节水、节肥、节药，让农业生产变得更加高效，让粮食产量稳中有升。
一组数据也在展望着示范区实打实的美好未来：项目全部建成后，将实现年新增粮食1173.15万公斤，年节水565.2万立方米；年新增粮食产值1822.23万元，年新增节水节能效益1121.38万元，年节约肥料效益76.55万元，年新增排涝效益1920.19万元，年减排效益362.32万元，年新增效益总和6030.56万元。
目前，先期的万亩农田已超出“吨半粮”的标准，即一亩地年产量超过一吨半的农田。
在安阳县瓦店乡，那一场暴雨洪涝灾害已经成为记忆，种植户对未来智慧农业满是期待。这两年的亲历，让他们有个念头愈发强烈——终有一天，农业可以不再纯粹靠天吃饭。
调研笔记：
面对变幻莫测的自然，科技能提供多少底气
上一秒骄阳似火，下一秒狂风大作、天地变色，身在麦田中，新京报记者真切地感受到农业“靠天吃饭”的“惊心动魄”。天上有无人机，地里有无人收割机，手机能直接远程控制农田排水，那又怎么样。从机手到农户，从技术员到老把式，全都神情紧张。雨中奔忙的收割机持续轰鸣，记者在第一现场曾满怀期许地追问受访者——“我们的高标准农田”面对“天色突变”是否有更放松、更高效的应急办法？对方轻轻摇了摇头。在变幻莫测的自然面前，人力有时而穷。
数千年来，人类恐慌于灾害降临耕地之间。因为害怕饥饿，害怕一年的劳动成果付诸东流。但面对天地伟力，农人们并非无法可施，尤其是这些年来，能做的事情其实越来越多。
这就是科技兴农的分量。好年景时，我们能尽力增加收成；碰到洪涝与干旱，我们能尽量减少损失，甚至避免损失。“天色突变”，农人们仍难免紧张，但底气正越来越强。
记者所处的万亩农田，科技硕果累累，连土壤里也藏着科技。高标准农田应用了耕地质量提升集成技术，不仅能够减少土壤农药残留和补充土壤菌群，还能疏松土壤，减少土壤板结，为作物生长提供最营养舒适的环境，从而提高农产品的产量和品质，这也是为什么在河南遭遇“特殊的年份”时，示范区的麦田还能实现稳产增收的重要原因。
“藏粮于地、藏粮于技”，高标准农田的建立的确让农民、农业尝到了甜头，可高标准的背后，是“高标准”的资金投入、政策倾斜，“高标准”里显然有“高投入”“高门槛”。下一步如何“降低门槛”，让国家级高标准农田在广袤的田野上被更多复制、推广，是“未来农业”急需思考的。
无论如何，两年前还经历洪水的绝收农田，今年就变成了国家级标准化示范区，变成了“吨半粮田”，都让人对“端牢中国饭碗”增加了信心，对科技兴农增加了信心。
信心不止来自科技，也不能仅来自科技。麦收调研时，记者观察到，与农户一同坚守到最后的，与种植者及技术员一起紧张兮兮面对天色突变的，还包括了县里乡里村中的干部，直到颗粒归仓，他们的快乐以及如释重负的心情，绝不输农户半分。在这个有悠久耕种历史的中原大地上，对粮食的牵挂，对麦子的呵护，早已深入所有人的血脉，守护粮食安全，人心才永远是最坚实的屏障。