新京报讯（记者 王思炀）1月26日，鸡蛋品牌“黄天鹅”所属凤集食品集团宣布完成6亿元C轮融资，创下近几年鸡蛋品牌融资金额最大纪录。
资料显示，凤集食品集团主营鸡蛋生产与蛋品深加工，旗下具有可生食鸡蛋品牌“黄天鹅”。凤集食品集团本次C轮融资中，C1轮由战略投资人、人民网旗下产业基金、坤言资本投资，C2轮由峰尚资本领投，华映资本、盈港资本跟投，老股东建发新兴投资、益源资本持续跟投，泰合资本担任独家财务顾问。
据《中国可生食鸡蛋白皮书》，2020年近80%消费者购买过1.5元/枚及以上价格带的中高端鸡蛋，其中，可生食鸡蛋占比已接近一半。Frost & Sullivan市场调研数据显示，2021年中高端品牌鸡蛋市场中，黄天鹅居于全国销量第一。此外，黄天鹅已建立国内首个可生食级鲜鸡蛋企业标准，并联合产、学、研、商建立国内首个可生食鸡蛋团体标准。
在C2轮领投人、峰尚资本合伙人杜宗霖看来，随着国内家庭消费对高品质蛋品的追求，中国蛋品行业将出现结构性升级的战略机会，传统蛋品低品质、低价格的发展模式将成为过去，高品质、好价格才能推动产业供应链向更高标准和更降本增效模式改变。黄天鹅通过“可生食鸡蛋标准”切入用户心智，同时有管理过上千万羽蛋鸡规模的实操能力，“加上对品牌的精准定位、全渠道销售能力，势必会快速成长。”
新京报记者 王思炀
编辑 祝凤岚 校对 陈荻雁