南都讯 记者孙小鹏 通讯员曾献尼 郭小娜 12月28日,“仲浓”奶制品新品发布会在仲恺农业工程学院举行。此次发布的“仲浓”奶制品主要包括仲浓纯牛奶、仲浓酸奶、仲浓高钙奶、仲浓学生奶四个产品。目前,前三种已经对外公开销售。
据介绍,近期仲恺农业工程学院与云南欧亚乳业有限公司建立了合作关系,成立了仲农乳业合作公司,共同打造适合市场的系列奶制品,为学校师生提供优质、健康、营养丰富的牛奶。广东仲恺科技开发公司协同学校的食品工程学院、何香凝艺术学院、管理学院等,为仲浓系列奶制品的开发提供技术、产品包装设计、宣传推广等多方位支撑。
“仲浓系列奶制品的奶源选自海拔2000米以上的苍山山麓建设大理风景牧场,其奶源具有更高更纯更营养、多钙多阳光的特点。以高钙奶为例,每100克牛奶中钙的含量为120毫克,而牛奶蛋白质可以达到3.3%以上。这是仲恺农业工程学院面世的首款奶制品,其系列产品名叫‘仲浓优品’,寓意给顾客带来爱意浓浓、温暖浓浓、祝福浓浓。”仲恺农业工程学院校长程萍表示,学校将同云南欧亚乳业有限公司在新产品的开发,人才培训,教育实训基地和创新创业教育等方面开展多方位的合作。仲浓系列奶制品的打造,是学校积极开展校企合作、服务社会的体现,希望这类富有成效的校企合作越来越多,从而更好地服务社会。
仲农乳业有限公司总经理梁鹏云是仲恺农业工程学院的校友。他希望“仲浓牛奶”能继续承载和弘扬仲恺精神,把更多美味、高品质的产品装进消费者的菜篮子。
据悉,近年来,仲恺农业工程学院加大人才引进力度,构建现代农、工学科体系。同时探索形成校地合作、助力乡村振兴的“三院三链”工作特色,即成立校地产业研究院、广东乡村振兴培训学院和校企产业学院,打造人才链、创新链和产业链,并组建了上百支农村科技特派员服务团队深入一线服务“三农”,为高校服务乡村振兴贡献力量。
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