中国经济网天津10月17日讯（记者王城 李冬阳） 10月17日下午，“第105届全国糖酒商品交易会新闻发布会”在国家会展中心（天津）召开。发布会现场，糖酒会组委会副主任、秘书长、中粮会展董事长杨成刚发布了“第105届全国糖酒商品交易会”相关信息。
第105届全国糖酒商品交易会（以下简称糖酒会）以“新活力、新动能”为主题，将于2021年10月19日至21日在国家会展中心（天津）召开。共有来自40多个国家和地区的3504家参展商参展。展览总面积20万平方米，设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、包装及天津展区等七大展区，在各展区内，还根据细分品类客商需求，设置绿色农业、酱酒、烘焙、茶饮、进口食品、国际啤酒、国际机械、酒具、餐饮连锁加盟、火锅、电子商务等11个特色专区，其中酱酒、绿色农业、烘焙等三个专区为本届新增特色专区。
第105届全国糖酒商品交易会新闻发布会现场中国经济网李冬阳/摄
作为本届全国糖酒会的重点活动之一，10月15日起，为期一周的第105届全国糖酒会“全球食品欢乐购”活动，已率先在国家会展中心（天津）、南开大悦城及部分物美商超、人人乐超市等地开始举办。活动邀请近百家参展商参与，通过新潮市集、品牌日路演、商超优惠售卖等多种形式精准宣推，为新品提供推广试销平台。“全球食品欢乐购”通过线上线下联动、多品牌融合共振方式，开启全域化、场景化、体验化新型购物体验。
本届糖酒会举办期间将组织近40场行业论坛活动，以“主论坛+平行论坛+馆内体验活动”为主线，形式涵盖高峰论坛、大师班、主题研讨会、供采对接会、闭门会、推介会、现场体验活动、新品发布会等。
第105届全国糖酒会“主论坛”将于10月19日下午在国家会展中心（天津）S16号馆举办。主论坛将通过分析品类消费市场权威数据和最新动向，分享传统品牌和新锐营销模式的结合案例，探索IP联名及新媒体营销渠道的创新趋势，让行业和品牌焕发新活力，为行业发展注入新动能。
本届糖酒会各细分品类行业活动将整合为“酒知己”、“食天下”、“创造赢”三大类平行论坛活动。“酒知己”系列平行论坛集中探讨白酒、葡萄酒、烈酒及新潮酒类行业厂商关心的产品策略、行业趋势、IP打造等话题；“食天下”系列平行论坛聚焦进口食品渠道、调味品营销、绿色农业与食品研发创新、智能制造等食品厂商关心的话题；“创造赢”系列平行论坛由六场参展商-采购商产销对接活动组成，将涵盖餐饮渠道、线下零售渠道、电商及O2O渠道、贸易批发渠道、抖音电商及北方市场本地渠道，满足客商高效交易、精准对接的需求。
本届糖酒会设立三处馆内活动区，进一步丰富行业人士的参会体验。在S2馆活动区，会期三天将举办“潮滋味，i未来”美食挑战赛，将汇聚众多星级大厨和网红美食达人；S12馆内将设置传统酒互动体验区，将办酒业大师讲堂、酒业创新发布、著名产区推介等丰富多彩的互动品鉴赠饮活动；S14馆内活动区将举办系列葡萄酒大师班活动。
本届糖酒会还将联合主流媒体、淘宝直播、抖音电商等在展会同期，以线上线下同步方式举办多场直播选品、带货活动。聚焦于满足参会厂商新品发布、贸易配对的核心需求。