《财经》新媒体 舒志娟/文 潘西/编辑
可持续发展一直是所有人想解决的问题，希望找到攻克的方法。近日，雀巢中国在“雀巢可持续发展日”举办了一场关于可持续发展的展览引发了关注。整个展览包含六节“车厢”，展示了雀巢在原材料采购、生产、包装、物流、零售与消费者、废弃物处置等方面，全价值链中可持续发展的最新成果。
值得关注的是，作为首批公布净零碳排放路线图的企业之一，雀巢承诺到2025年实现100%包装可循环再生或可重复使用，同时减少包装中三分之一原生塑料使用量。
在“雀巢可持续发展日”上，雀巢中国展示了在华最新的包装解决方案，包括雀巢咖啡1+2、脆脆鲨威化和嘉宝营养米粉等产品的可循环再生包装，以及雀巢替代交付系统。此外，雀巢还展示了两台奶罐和塑料软包装智能回收机。
与此同时，雀巢将在未来五年投资84亿元（12亿瑞郎）来推动公司整个供应链向再生农业转型，并为农民提供科技、技术和资金的援助。
在雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德看来，可持续发展对整个食品行业来说具有重大的影响。从长远来看，先行一步的公司将会在未来的竞争中占有先机。不过，要完成这个目标，绝非是一蹴而就的事情，仍有很长的路要走，需要所有利益相关者共同努力，才能把可持续发展大业提到新高度。
“碳中和”已成国际共识 可持续发展实践获加速
可持续发展正成为全球趋势和各国共同选择。2020年，我国在联合国大会上明确提出，二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，2060年前实现碳中和。在这一宏大愿景下，食品企业“碳中和”实践加速。
一般而言，大型跨国企业上下游整体供应链的平均碳排放水平，是企业自身直接排放的5倍以上。供应链减碳将成为这些跨国企业实现“零碳经济”的重要杠杆。
值得一提的是，雀巢中国的“可持续发展目标”实践被联合国写进推荐案例进行深入分析。据悉，雀巢的“零碳供应链”覆盖商品生产到回收全生命周期，包括产品设计、原材料选用、车间生产、中转运输、销售使用、回收处理等环节。
展开全文《财经》新媒体 舒志娟/文 潘西/编辑
可持续发展一直是所有人想解决的问题，希望找到攻克的方法。近日，雀巢中国在“雀巢可持续发展日”举办了一场关于可持续发展的展览引发了关注。整个展览包含六节“车厢”，展示了雀巢在原材料采购、生产、包装、物流、零售与消费者、废弃物处置等方面，全价值链中可持续发展的最新成果。
值得关注的是，作为首批公布净零碳排放路线图的企业之一，雀巢承诺到2025年实现100%包装可循环再生或可重复使用，同时减少包装中三分之一原生塑料使用量。
在“雀巢可持续发展日”上，雀巢中国展示了在华最新的包装解决方案，包括雀巢咖啡1+2、脆脆鲨威化和嘉宝营养米粉等产品的可循环再生包装，以及雀巢替代交付系统。此外，雀巢还展示了两台奶罐和塑料软包装智能回收机。
与此同时，雀巢将在未来五年投资84亿元（12亿瑞郎）来推动公司整个供应链向再生农业转型，并为农民提供科技、技术和资金的援助。
在雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德看来，可持续发展对整个食品行业来说具有重大的影响。从长远来看，先行一步的公司将会在未来的竞争中占有先机。不过，要完成这个目标，绝非是一蹴而就的事情，仍有很长的路要走，需要所有利益相关者共同努力，才能把可持续发展大业提到新高度。
“碳中和”已成国际共识 可持续发展实践获加速
可持续发展正成为全球趋势和各国共同选择。2020年，我国在联合国大会上明确提出，二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，2060年前实现碳中和。在这一宏大愿景下，食品企业“碳中和”实践加速。
一般而言，大型跨国企业上下游整体供应链的平均碳排放水平，是企业自身直接排放的5倍以上。供应链减碳将成为这些跨国企业实现“零碳经济”的重要杠杆。
值得一提的是，雀巢中国的“可持续发展目标”实践被联合国写进推荐案例进行深入分析。据悉，雀巢的“零碳供应链”覆盖商品生产到回收全生命周期，包括产品设计、原材料选用、车间生产、中转运输、销售使用、回收处理等环节。