一、感恩节
感恩节是十一月的最后一个星期四。在这一天美国人大嚼火鸡。最小的火鸡也有七八磅重吧，肉质很粗，很难吃。可是节前好几天人们就开始两只三只的往家扛，到了感恩节那一天更是达到高潮。人们把火鸡放在烤炉里，就那么烤上三四个小时，然后全家就可以开吃了。
感恩节是美国特有的节。它起源于二百多年前，当第一批拓荒者登上新大陆的时候，经受了第一个严冬，没有食物，饥饿而寒冷。这个时候善良的印第安人帮助了他们，把自己过冬的食物分给他们。拓荒者们生存了下来，迎来了第二年的丰收。为了感谢印第安人，美国有了这个节日，一直流传到今天。
所以感恩节不仅是个大嚼火鸡的日子，它也是一个对所有你爱的人和帮助过你的人说谢谢的日子。第一次在这里过感恩节的晚上，我们外国学生被邀请去一个教会组织的晚餐。大家欢聚一堂。牧师给我们讲了感恩节的来历，然后让我们一个个说出自己的感谢。当然第一个要感谢上帝，然后是感谢家庭，感谢父母，感谢朋友，等等等等。所有该感谢的人都感谢了。我吃着火鸡，心里却感到一阵悲哀。没有人会想到感谢印地安人，他们只是作为与这个节日有关的事情而一年被提起一次。也许没有印第安人的善良，就没有今天的美国，可是今天印第安人又何在呢？他们失去了一切：家，土地，种族，甚至生存的权力。到了今天，就只剩下了小小的保留地和这样一个节日，一个并不属于他们的节日。