互联网背景下，一切产业都在快速发展着，而当中有些事物的出现不仅便捷了我们的生活也颠覆了传统的认知。当二维码成为我们生活中必不可少的一部分的时候，创业者们便纷纷投身于这个领域，于是便出现了扫码使用充电宝、扫码使用自行车、扫码使用卫生纸等一系列的相关行业，但是你可曾听说如今扫码可以喝酒了吗？
江湖论酒的创始人肖祥旭让扫码喝酒成为了现实，不仅方便了酒友们还保证了酒的品质。肖祥旭从小就怀揣江湖梦想，一直想创造出自己的江湖，所以自创业那天开始，他便开始创造属于自己的江湖了。他是一个忠于追风口的创业者，有着很丰富的创业经历，身经百战而屹立不倒，虽然从未停止过追梦的脚步，但是却也从未参透过创业的实质，直到恩师告诉他说："不要再追风口了，民生经济才是经久不衰的产业"正是因为这句话让他受到了启迪，也成为他未来创业路上的明灯。
在追风口的路上，肖祥旭做过运动器材、共享单车、共享充电宝、共享体脂秤等项目，遭受过很多挫折，也遇到了很多困难。这些创业路上的石头羁绊着他的同时也成为了垫脚石，成为他创业路上的宝贵财富。
他在迷茫时回到了学校，在听完恩师的话以后又找到了方向。他突然明白过来，风口来了，大象也能飞上天，但是风口停下来了，第一个摔死的就是大象，所以只有自己创造的风口才是最安全可靠的，而根据老师的建议，他总结出这个风口必须要符合民生产业、高频刚需、为人民服务、合法、阳光、持久且亟待改革的行业，这几个标签就成为了江湖论酒极具代表性的标签。
江湖论酒不仅仅只是单纯卖酒的品牌，它的主要目的是构建数字化白酒零售新场景，通过区块链技术创造实时分账系统和物联网电子标签溯源系统等二十多项专利技术，旨在用数字化的力量觉醒中国白酒文化，创造白酒零售的新风口，打造属于自己的江湖，创造自己风口！
目前江湖论酒的智能售酒机已经开始全面铺设了，主要服务的商家是面馆和火锅店，目前已经有20多种酒品，而这些酒主要分为3大类即清香型、浓香型和酱香型，消费者可以根据各自的喜好不同进行扫码购买，这种方式不仅可以避免那些一个人吃饭喝酒的消费者点一瓶喝不完的尴尬，也便利了宴请时解决各种不同人喜好口味的问题。
根据现有的市场研究数据发现，90后的酒水消费占比在逐渐升高，也就是说在酒水行业90后也开始独占鳌头了，而这样极具互动性的饮酒方式也会让这个年轻的消费群体愿意为之买单。针对于消费者而言这是一种崭新的尝试，操作的简便性让它越来越受消费者欢迎，扫码的互动性也让大家多了一份喝酒的乐趣。而对于已经合作的酒厂和商家而言，这种方式很好的解决了三角债的问题，正是这样的经营模式让商家、酒厂和消费者都获得了便利，所以它才会得到如此快速的成长。
目前江湖论酒已经覆盖了全国48个城市，目前有近5000家门店在进行合作，为了能够适应不同的市场，他们还根据不同的城市铺设了不同的酒类，以此适应当地的市场，在铺设的初期为了能够让大家了解品牌，所以江湖论酒只收取基础设备的费用，酒水免费提供，因为这个追风少年看到的是未来场景搭建的市场，而不仅仅局限于当下眼前的利益，所以江湖论酒未来的发展空间是非常广阔的，独到的眼光和心中的梦想会成为成功路上的光芒，陪伴着加盟商一路前行，共同进步！
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