在中国的婚礼上，敬酒是特别重要的事情，一般新人都要向每个长辈以及宾客敬上一杯喜酒，但是如果新郎新娘酒量不行的话就会显得很尴尬，而结婚白酒大多都是喝了不上头的，特别是傲百年白酒醉而不昏，实乃上上之选。
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，向别人敬结婚白酒时，一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，新人一定应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
新人要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以敬结婚白酒时话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
敬酒也是一门学问。一般情况下新人敬酒应以年龄辈分、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。新人与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。敬结婚白酒时一定要把握好敬酒的顺序。在场有高身份或年长的人，要先给尊者长者敬酒。