如今的白酒市场是一个多元竞争的地方，品质、包装、口碑等都是代理商在选产品时非常垂青的，但是今单纯全粮胡星杰要告诉我们的是，白酒产品上很多或许代理商看起来并不起眼的细节，便是市场取胜的要害，今天我们就来看看什么样的产品可以招引顾客的购买。
国内白酒行业仍处深度调整期，转型、变革、打破固有模式。其中定制酒成为了当下的热门。值得关注的是，顾客对于高端白酒的诉求从送礼请客有面子逐步向个性化需求转变，给白酒创业创造了很大的市场空间。
自酒业进入调整期以来，酒类行业企业也逐步立异求变，走上了转型晋级之路。定制酒业务正是处于消费晋级、行业转型期间的开展机遇，未来开展前景广阔，是企业走向顾客、服务顾客的很好途径。乃至未来，酒企对定制酒开展可以上升为服务体会，从酿制开始，邀请顾客参与，以了解酒类的酿制工艺，遍及和推动白酒文明开展。
目前看来，定制酒处于开展的初级阶段，是行业鼓舞开展的方向。所以此次成立了定制酒联盟，也正是希望经过联盟建立产品、服务、知识产权等方面健全的行业开展标准，使行业的中坚力量形成合力，更好地满足顾客的个性化需求，防止过热、过度开展，进而维护好定制酒市场的标准。
在过去的白酒十年黄金开展期中，顾客交流工作首要是由渠道商或者是说终端商进行的。酒企首要面临的是经销商，很少直接、主动与顾客进行有效交流。现在逐步调整未来顾客趋势，这正是酒企一直以来缺失的环节，在产品研制、消费趋势的掌握上，很少可以直接倾听到顾客的声音。