12月25日，跨越120多年的意大利咖啡品牌拉瓦萨长沙首店也是湖南首店，在长沙橘子洲盛大开业。这个兼具传承与创新的咖啡品牌正式开启她在这座“世界媒体艺术之都”的全新篇章。
2020年，Lavazza拉瓦萨咖啡店中国首店在上海开设，由百胜中国控股有限公司(以下简称“百胜中国”)和Lavazza集团共同运营，并在上海、杭州、北京、广州、深圳已开设多家门店。
每到一地，Lavazza拉瓦萨都会融合城市特色和当地消费习惯，将其在咖啡上倾注百年的激情与创新，通过高雅精致的设计，经典咖啡的演绎，为消费者打造“沉浸式”的意式咖啡体验。本次为长沙消费者带来限定款咖啡、周边产品以及丰富的开业活动，诚意十足。
Lavazza拉瓦萨于1895年诞生于意大利都灵。自意大利以外首家旗舰店在上海开业以来，高品质的意大利式咖啡、地道的意大利风味美食，及殿堂级咖啡艺术体验，受到了上海市民的热捧。为了满足更多消费者对高品质咖啡体验的追求，Lavazza拉瓦萨计划在更多城市布局，用意式生活方式，为消费者带来对咖啡和生活的更多想象。
“天上一颗长沙星，地上一座长沙城。”长沙，这座千年文化名城，时刻闪耀着它的光芒。从“美食之都”、“网红之城”到世界“媒体艺术之都”，开放融合的文化环境，促成了长沙一次次华美转身，也为Lavazza拉瓦萨的进驻提供了丰沃的土壤。在这样一个“高浓度幸福感”已然成为城市特质的地方，Lavazza拉瓦萨将为这座城市新增一抹靓丽色彩，为星城的发展增添新活力。
展开全文Lavazza拉瓦萨的专业高品质咖啡
Lavazza拉瓦萨品牌可以说见证了整个意式咖啡发展史，从其创始人Luigi Lavazza于1895年发明了第一款拼豆配方，到2015年第一杯太空咖啡的诞生，Lavazza拉瓦萨一直走在咖啡创新的前沿，是全球咖啡产业当之无愧的代言品牌之一。在Lavazza拉瓦萨看来，纯正的意大利咖啡要在气味，醇度和风味之间取得美妙的平衡。
在长沙橘子洲店，消费者可在Lavazza拉瓦萨最经典的三款咖啡豆产品中探寻自己最爱的咖啡风味，包括享有盛誉的埃塞俄比亚单品咖啡豆KAFA。除此之外，Lavazza拉瓦萨结合长沙特色，精心准备了橘子熟了拿铁特调咖啡作为见面礼。拉瓦萨咖啡豆自带的蜂蜜香气，融合了清甜桔子风味，感受醇厚与清新的平衡交织，再吸一口爽口顺滑的桔子果冻，果肉粒粒分明，大饱口福。这款特调咖啡目前仅在这家首店限量发售。
来自米其林餐厅厨师定制的菜单及地道美食
除了在咖啡烘焙与制作上引领潮流，Lavazza拉瓦萨还参与美食跨界合作，25年间曾联手34位来自米其林餐厅的厨师创造多款融入咖啡的联名菜品，它不仅仅是咖啡馆，更是 “美食咖啡厅”（Gastronomic Cafe），为消费者提供传统的经典意大利式美食和独家的创意咖啡菜品。本次Lavazza拉瓦萨长沙首店特别臻选了二款与来自米其林一星餐厅主厨伊戈尔•马基亚联袂推荐的甜品—— 云朵卡布和咖啡海绵卷以飨市民。2006年荣获美国《时代周刊》最佳美食创意的云朵卡布，是世界上首款固体咖啡，翻转杯身，咖啡仍然悬浮在杯中，绵密的咖啡奶泡配上咖啡粉，入口即化，是很多咖啡爱好者深爱的“打卡产品”；咖啡海绵卷则疏松多孔，入口有一定的弹性和韧性，满口咖啡香气。
从传统的街边美食佛卡夏到源自西西里岛的炸米团，Lavazza拉瓦萨目前为消费者提供了近20种意式美味，并且还在不断更新中。长沙消费者可以在大快朵颐的同时了解意大利的美食文化。除此以外，晚间微醺的组合也是意大利风情的一大特色，高速运转的城市在此刻放缓脚步，忙碌的长沙人和游客细细感受意式小酌带来的轻松与惬意。在夜间，消费者还可以体验门店各种地道酒水与美食的搭配，品尝到在意大利当地有名的“阿佩罗橙光”鸡尾酒及众多选择，让夜间的生活丰富多彩。
长沙首店定制款时尚限定周边
“创新”和“匠心“是Lavazza拉瓦萨一直在实践的咖啡精神，这样的设计在长沙首店中无处不在。这里就像一个迷你的意式咖啡博物馆，从咖啡豆的品鉴，到第一台Espresso咖啡机的历史；再从摩卡壶的诞生，到Lavazza拉瓦萨品牌的发展，充满设计感的油画框液晶屏播放着意式咖啡的各种知识和意大利文化的方方面面。除了经典的意式咖啡和美食之外，Lavazza拉瓦萨长沙首店还带来了一款别致且极具纪念意义的城市徽章，融合品牌标志性的蓝色笔刷和地标“杜甫江阁“元素，是意大利Lavazza品牌向这个城市的告白和纪念。
殿堂级意大利风情
Lavazza拉瓦萨长沙橘子洲店的全透明外立面设计加上挑高绿色装饰墙，充分展现了摩登意大利的时尚，店内使用蓝、白、金作为主要色调，并搭配大理石、黄铜，威尼斯玻璃镜等极具意式风情的材质，简约中自带奢华。穿过金色拱门，坐到巨型落地窗旁舒适座位上，享受醇正正宗意大利式咖啡，沉浸惬意的午后时光。
在意大利，人们习惯早晨起床用摩卡壶煮一杯香浓的咖啡，随着浓郁的咖啡香弥漫在屋中，美好的一天随即开启。现在，Lavazza也贴心的把“摩卡壶”带到了中国，它由著名设计师马克·赞努索（Marco Zanuso）1979年为Lavazza设计，外型为独特的圆锥形状，风格优雅；另配有防烫手柄和盖扣，90度手柄比经典摩卡壶更容易抓握，历经40年仍然不断被复刻，堪称设计中的经典。