佛手螺是动物还是植物
佛手螺是动物。
佛手螺产量较少，是一种生活在海边岛礁上的动物，平时佛手螺生活在太阳晒不到的石头缝里，并且是成群簇拥的，也因为这种动物外壳簇拥的形状形似佛祖捏垄的五行山，故有“佛手螺”美名的。
佛手螺的一般个体头状部宽约为30毫米，高22毫米，柄部宽约为30毫米，长30毫米，且柄部的长度常随生活环境而有不同，佛手螺头状部呈淡黄绿色，由8块大的主要壳板和基部24片小型壳板所组成。
佛手螺最多的产地是哪里
我国沿海地区有广泛分布。
佛手螺为亚热带和热带性动物，在我国产于东海、南海，一般情况下，佛手螺生活在海浪冲击很强的沿岸高潮带，常用柄部固着于岩缝中，密集成群，或寄生于鱼体上，也盛产于广东珠海外伶仃岛海域。
鹅颈藤壶和佛手螺一样吗
是一样的。
鹅颈藤壶和佛手螺只是一只食物的不同称呼，吃佛手螺品的是佛手螺肉质的鲜美，所以，第一次吃佛手螺最好不要煮过长的时间，不会料理没关系，用清水去煮就可以了，不需要放任何其他食材，这样做出来的佛手螺将会最大限度的保留其最本质的鲜美。
吃佛手螺的季节
3-4月份的佛手螺是口感最佳的时候。
佛手螺外貌比较奇特，外形看上去像绿色的“狗爪”，所以又叫做“狗爪螺”，又称佛手贝、石蜐、狗爪螺、龟脚、鸡冠贝、鸡足、鸡脚、观音掌等，佛手螺富含蛋白质、氨基酸、多种矿物质等营养成分，适量食用佛手螺具有补充营养、促进代谢等养生功效