保鲜冷库不是一个简单的冷室,的保鲜冷库可以根据商家的运营来贮藏产品,让相应的产品在合适时期经营得到更多更好的效益。比如白菜,白菜是我们生活中秋冬季贮藏和食用量大的蔬菜,贮藏条件比较喜欢阴冷湿润的环境。而因为白菜的冰点在-1℃左右,所以白菜在保鲜冷库内贮藏相对适应的温度在-0.5℃~0.5℃,相对湿度在90%~95%。白菜在保鲜冷库贮藏的过程中,控制好相对适宜的温湿不但可以很快的保鲜好白菜而且可以让其系统的损耗。
白菜保鲜冷库不但可以贮藏,还可以利用它来贮藏其它的蔬菜和水果。更好的贮藏白菜还可以在普通保鲜冷库安装时加上气体调节系统,在保鲜冷库中利用气调所系统控制气体成分,控制氧气在2%~5%、二氧化碳2%~5%,这样的可以很好的保持白菜的原本的品质。在保鲜冷库安装时也要更好的选择优势的地理位置:果蔬保鲜冷库安装一般是安装在果蔬种植比较集中的地区,这样不但可以方便多数量的果蔬贮藏,避免冷库闲置;而且建在生产果蔬集中的地方,在同样的市场价格时期,可以利用保鲜冷库贮藏,在果蔬价格高时期出库销售获取更好的赢利!
保鲜冷库维护保养由于人们的物质生活越来越丰富,对于生活品质的追求也就越来越高,时时都离不开“保鲜”二字,时时都关注食物的新鲜程度;为了满足现在消费者生活需求,食品行业开始纷纷建造保鲜冷库,希望能够让食品以状态出售给每一个消费者。那么,你知道食品保鲜,冷库在使用的过程中,应当做好哪些售后服务工作吗?
一、故障维修
保鲜冷库在后期投产使用时,不可避免会遇到各种各样的使用步骤,如若不及时请的冷库维修人员进行处理的话,必然会影响整个冷库的使用质量,造成一定的经济损失。
5、冷库制冷设备
主要为冷凝器、蒸发器、压缩机、电控系统等,同时制冷设备也是冷库建造成本中重要的项。-般制冷设备的价格主要体现进口与国产之间的差异因为进口的设备质量好所以价格高国产的设备价格低,但在保温、节能、使用寿命和性能方面与进口设备相比会有一定差 距。所以-般我们建议客户选择品牌制冷设备,品牌设备有保障同时在后期使用时性能发挥更稳定, 售后几乎不会有大问题需要,每年正常保养就行,节约人工成本。
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