冷链的技术知识:
1、现代物流新技术——蓄冷式低温物流系统
蓄冷式低温物流系统的采用可以维持食品配送过程中食品的全程保鲜,采用蓄冷器作为蓄冷式低温物流系统的重要元件,利用蓄冷器的相变化进行冷能的储存与释放,这种低成本食品配送的方式已经越来越受到市场的关注。
2、现代化多品温食品全程保鲜低成本运输
抽换式蓄冷保温箱是多温共配物流系统的一种,是以多温技术为基础,并针对多品温食品在配送过程中,食品的全程保鲜、投资和操作成本各方面的不同提出合理化措施,较以往的多品温食品共配物流系统使资源在优化的同时,实现多品温食品共配的低成本食品运输。
3、蓄冷保温技术应用效益高
蓄冷式保温技术广泛应用与低温食品运输中的店铺配送、货运输送、电子商务服务等型式,并针对各型式的不同推出合理有效的配送方式,降低了投资与操作成本,实现低温食品多品温、多样、新鲜、高频和即时的配送,取得了良好的经济效益,从而推动我国物流业的发展。
4、RFID在冷链物流中的作用
对冷链物流,尤其是运输和配送环节中对温度控制的较高要求将拉动RFID在此间的应用。通过RFID,可以实现对运输/配送过程中温度发生改变时的预警,或是对过程中的温度变化进行记录,从而帮助辨识可能由温度变化引发的质量变化及具体发生时间,并有助于质量事故的责任认定。
冷链仓储单元化与标准化
冷链仓储系统主要包含托盘等单元器具、各类货架、搬运设备、温湿度监控系统与管理信息系统等。规范冷链仓储的装载单元、集成单元,包括货架的包装单元尺寸、托板尺寸和其他配套设施,是确定整个冷链标准的基础。
冷链仓储对存储设备、存储环境的要求很高,在对冷链仓储系统进行规划设计时,由于冷链仓储的装载单元、集成单元的非标准化、定制化直接关联到所有冷链对接设施的技术尺寸,是冷链仓储设施进行设计规划的基础技术数据来源之一,直接影响仓储系统解决方案的确立、规划设计与优化、存储设备库容量及其搬运设备的运行效率,也不利于第三方冷链企业之间进行仓储管理与运作服务。
因此,实现冷链仓储的单元化、标准化,可通过对资源的佳配置,让冷链仓储系统在为客户提供满意服务的同时,降低物流系统总成本,获得佳经济效益。
随着冷冻食品的需求变多,冷链物流的发展也得以迅速提升。关于武汉冷链物流的七种模式分析如下。
1、仓储型,即冷链物流的主要基础设施,即人们常说的冷库。
2、综合型,是指以从事低温仓储、干线运输以及城市配送等综合业务为主。和单一的冷链物流企业不同,其业务比较广泛,涉及到仓储、运输和配送等各个方面。
3、配送型,主要服务于超市供应商、超市配送处、连锁餐饮配送处、生鲜电商等四类客户。
4、平台型,是指以大数据、物联网技术、IT技术为依托,物流金融、保险等增值服务,构建“互联网+冷链物流”的冷链资源交易平台。
5、运输型,主要是指从事货物低温运输业务为主,包括干线运输、区域配送以及城市配送。
6、电商型,是一种新兴模式,主要指的是那些生鲜电商企业自主建设的冷链平台,他们除了自用之外,还可以为电商平台上的客户提供冷链物流服务。
7、供应链型,是指围绕重要企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务,然后由分销网络把产品送到消费者手中。总的来说,就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。
以上就是武汉冷链物流的七种模式:仓储型、综合型、配送型、平台型、运输型、电商型、供应链型
现在市面上有很多种不同的物流方式,随着时代的进步我们所知道的物流方式远不止开始的汽车运输,现在慢慢的发展很多地方都有了针对不同的产品所产生的物流,比如武汉冷链物流。提到名字大家可能会有点陌生,但是现在很多行业都是在使用这种物流方式,下面这篇文章小编就来给大家介绍一下关于冷链物流的一些知识。
首先我们都知道现在物流行业的发展越来越好了,不管是电商还是平时的货物运输都需要使用到物流行业,这里我们说到的冷链物流又是什么呢?首先冷链物流从字面意思上解释就是运输一些冷藏冷冻食品的有运输方式,主要是为了保持食品的质量和其新鲜程度。在以前,有的地方没有这种商品售卖就需要在别的地方进,但是在运输过来之后都已经化掉或者坏掉了,所以后来人们就研发出了冷链物流,主要为了防止食品变质。
其次冷链物流主要是运输食品的,随着人们的生活条件越来越好,所以在对生活质量的掌控上要求也就越来越高的。在对食品等级的掌控上就需要更高的要求,这也是为冷链物流的运转带来了较好的效益,因为有人需要所以物流的流转也就比较丰富,因此很多超市都会选择使用冷链物流。
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