物料在干燥箱中干燥不充分的原因及解决方法
我们使用干燥箱来干燥我们所需要的物料时常会出现干燥不充分的状态,不要着急,我们要寻找到原因来解决问题,我们要了解哪些因素是影响干燥的重要原因。
物料堆积过厚:这点也是影响物料干燥不充分的重要原因,如果每层烘盘里的物料放置不均匀,
那么不同层次干燥效率也不一样,厚-点的物料干燥慢,薄-点的干燥快,遇到这种情况,需要调整每次干燥的数量,以及将物料均匀平铺在每一层的烘盘里。
水果片的干燥难点在于,含糖份较多的水果,在加热到一定的温度时易形成结晶,使其表面凝固,水果片表面虽已干燥,但内里却还含有大量水份,然而表面形成的结晶阻碍了水果内部的干燥速度,而使用真空干燥箱来作干燥器,可有效的保证生产的效率,表面结晶形成慢、难,使的水果片的干燥非常的均匀。真空干燥箱抽真空无法达到预计的效果,或者只能保持很短一段时间内的真空度 , 这样的问题就应该考虑箱体是否漏气了。真空干燥箱真的能作为鼓风干燥箱去使用吗?有很多客户不断的询问,在真空干燥箱的内部加入-鼓风机是否可以达到真空和鼓风双重作用的的快速干燥。其实必然是否定的,在我们了解真空干燥和鼓风干燥的原理后,就不难理 解为什么从来没有设备将真空干燥与鼓风干燥结合起来。
真空干燥箱抽真空无法达到预计的效果,或者只能保持很短一段时间内的真空度 , 这样的问题就应该考虑箱体是否漏气了,现在排查出漏气的原因找出解决问题的办法。
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