玉米喷淋杀菌釜操作说明即时留言 诸城市中远机械公司黄圣依粉红乳晕

诸城市中远机械有限公司生产杀菌锅、夹层锅、炒锅系列产品。

喷淋式杀菌锅（间热间冷式）特点如下：

设备特点1.减少蒸汽消耗、蒸汽，雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度

2.少量的工艺用水快速循环，快速达到预杀菌温度

3,。水从不同角度喷射，蒸汽，空气和水混合对流，形成的温度分布

4.低噪音，创造安静，舒适的作业环境，

5.的压力控制，整个生产过程压力不断调节，以适应产品包装内部压力的变化

6.工艺用水预热系统（可选项）可确保温，热填充的产品得到持续的升温过程

7.杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾污，污垢

诸城市中远机械有限公司是一家集产品设计研发及销售、服务于一体的杀菌设备运营商，具备压力容器制造资质，具有近二十年的生产经验，产品销往国内外市场，深受广大客商好评。产品主要有：各种规格型号的电脑全自动、半自动、手动多锅并联杀菌锅、双锅并联杀菌锅、双层水浴杀菌锅、电加热杀菌锅、喷淋式杀菌锅、立式杀菌锅，蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、燃气炒锅、行星搅拌夹层锅、真空浸渍罐等多系列产品。喷淋式杀菌锅分为：顶淋、侧喷、全喷多种喷淋形式，满足不同需求客户。

中远公司欢迎广大客户朋友实地考察洽谈合作！

杀菌锅对密封罐头、软包装、袋装、盒装、PPT瓶、玻璃瓶装等食品的高温杀菌，广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.行业等领域!

1、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

2、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、安全联锁装、轨道、杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用硅胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

诸城市中远机械有限公司脉冲式杀菌锅设备特点:

1.脉冲喷淋杀菌、锅内温度均匀

设定了脉冲喷淋装置，热水呈波浪形喷淋，并在每个盘子四角各设450喷嘴和每层隔盘之间设多个喷头，进行扇形喷淋杀菌，确保了锅内温度均匀。

2.采取多段升温，杀菌彻底

由于锅内循环水较少，并采用了换热器，所以几分钟内就达到杀菌所需温度，根据不同产品设定多段升温杀菌、多段降温，确保了食品的口味、色泽、营养成份不被破坏。

3.间接加热阻止了蒸汽和货物之间污染

锅内循环水通过循环泵，输送到换热器内进行升温加热或冷却降温。避免了锅内货物和蒸汽及冷却生水的接触，阻止了二次污染，由于采用循环纯净水,锅内表面及货物表面干净光洁无水垢、污染。

4.合理的压力控制适合充氮气包装物的杀菌

电脑程序自动控制锅内温度、压力的平衡升、降，对含氮气包装物、玻璃瓶、塑料瓶至关重要，确保不变形、不破碎，使每种产品更能完善的进行彻底杀菌。

5.电脑全自动控制系统

◆采用世界上先进的电脑控制系统。

◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。

◆采用大换热器，几分钟就达到杀菌温度。

◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。

◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。

◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。

◆采用电子变送器控制温度、压力。

◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。

6.测量F值的功能

根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的功能，F值的软件每隔10秒钟进行一次F值的计算，所有杀菌数据，包括杀菌条件，F值、时间--温度曲线，时间--压力曲线等均可通过数据处理。此软件处理后予以保存或打印以便于今后的生产管理。果蔬的失水量越大，其产品放入固形物和可溶性固形物的含量都增加。

7.存储杀菌公式

根据不同的产品设定多种专职杀菌公式。