提供便利服务的便利店是质贩店。所谓“质贩店”,主要的是注重服务品质——好的服务品质所依赖的就是真诚而努力地做好,满足顾客的需求,主动发现顾客疑问并提供满意答复,在服务品质上努力深耕。服务的多样化和供应上的便利性是便利店区别于其他零售业态的重要特征。
因此,便利店业态的竞争力在于能够提供便利的商品和服务。
内容增值。首先是生活便利服务,包括代收公用事业费、代理金融保险业务、快递业务、网购代理等。其次是中食餐饮服务(居家餐饮属于“内食”,酒店餐饮属于“外食”),包括早餐、中餐、夜餐以及居家养老的餐饮服务。是供应链服务,可以把便利店作为供应商推广新品、开展新品市场调查的一个重要渠道,国外有些便利店一半的收入都来源于这一途径,是值得深度开发的一个新服务项目。原文链接:http://www.jingke.org/caigou/show-130515.html,转载和复制请保留此链接。
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