物联网冷链监控设备需求分析
1)冷链加工中预冷环节、冷藏环节货物的温度实时监控
能够小范围内温度监控,辐射冷链加工中的所有环节。主要包括入库温度监控、储存温度监控、理货温度监控、出库温度监控。
2)冷链存储中货物的温度实时监控
出入库等待环节温度监控、入库温度监控、储存温度监控、出库温度监控。
3)冷链运输中货物温度实时监控
可多温陪送,小范围温度监控。主要涉及包括:出库装车温度监控、车辆进出场站时间监控、车辆和相应货物GSP定位,到点卸货时间和温度监控,货物中转温度监控。
整体农产品冷链物流状态处于散、乱、小的特点中相对于发达国家来说,我国的冷链流通率是比较低的。一些西方发达国家的蔬菜、水果冷链流通率高达95%以上,而禽肉类的冷链流通率已经能够达到了。而在我国,大部分生鲜食物还是在常温的状态下流通。虽然我国农产品冷链输运的发展速度比较快,但是整体的物流体系还没有完全形成。整体农产品冷链物流状态依然处于散、乱、小的特点中。“散”是指我国中东西各自因为经济实力的不同,对冷链物流的建设也不同,各自缺乏协调性。
冷链物流需要通过物流运输全过程的低温控制来保证产品的质量安全冷链脆弱的环节就是供应链,尤其是生鲜冷链、冷链和一些特殊物品的冷链物流中,对于运输环境中的温度、湿度等都有着非常高的要求。
冷链物流需要通过物流运输全过程的低温控制来保证产品的质量安全,稍有不慎就可能会导致资产的损失。例如在运输生鲜货物时,如果温度没有控制在要求范围内,可能会导致生鲜产品变质无法销售,这无疑会导致货物资产的损失,同时,这也会大大影响到生鲜产品的形象和产品质量的保证,造成不必要的事故纠纷。
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