新鲜辣椒含水量较大,不易长期储存,经过干燥后辣椒便于运输存储,辣椒烘干机烘干机应运而生,想要干燥辣椒都能选用哪种干燥设备,效果一样吗?辣椒烘干机的种类都有哪些?根据用户产量的不同,辣椒烘干设备分为大型全自动辣椒烘干机、中小型热泵辣椒烘干机。小型旋转箱式辣椒烘干机,一般来讲,日处理量在7吨以上的,推荐使用网带式辣椒烘干机,它是一种隧道式烘干形式,一次性处理量大,烘干速度快,生产,一天了可加工几吨到几十吨鲜货,对于大型辣椒干燥厂来说能减少人工使用量。只需1到2人就能完成工作。日处理量在7吨以内的,我们会建议客户购买中小型辣椒烘干机,这是一种类似于箱体结构的设备,在烘干时,将辣椒整齐的摆放在烘干机内的托盘上。通过PLC微电脑系统设置好各项参数,烘干机就会按照预先设定的温度、湿度、时间等参数进行辣椒烘干,整个过程不需要人工干预即可自动完成。辣椒热泵烘干机的价格在5万元至10万元之间,每天可以处理1吨-3吨左右的鲜辣椒,完全符合了普通种植户的需求。并且烘干出的辣椒质量很高,销售价格也会有所提升,从而大大提高了辣椒的利润空间。
一、在适应期开始前烘干机的操作者应该接受生产厂家关于烘干机的构造、操作、不同的性能、日常问题的解决方面严格的培训,并且熟悉煤泥烘干机的说明书。
二、在适应期内应注意的是要注意时常对烘干机的起到润滑、冷却、制动等进行检查,并且也要检查烘干机各个需要密闭的部件的密封性是否完好;操作人员对烘干机的熟练程度在操作烘干机时也会对烘干机造成影响,接受培训后的人员应该按照说明进行正确的操作、保养;保证烘干机的工作负荷不超过额定的80%,另外工作量要适宜不能使烘干机过长时间作业引发过热现象。
三、在适应期结束后提醒您应该强迫烘干机设备进行维护保养,对各个设备进行检查以及所需进行的一切调换工作;烘干机设备要保持清洁,各个部件防止松动,减少松动带来的磨损或零件丢失。
首先选择需要晒干辣椒的时候,要注意晒选,选择带柄且无病虫、无伤口、果皮已经发红或者微红的辣椒,清洗干净,放在中午阳光不能直射的地方进行晾晒。等晾晒至八成干的时候,收回放在干燥处,回潮后,再拿到阳光下进行暴晒至干;这样晒至的干辣椒不仅色泽好,而且容易贮藏,品质佳。晒好的干辣椒可以直接入菜作为调味,也可以碾成辣椒粉,或者制成辣椒片,好吃美味,储存又方便。干辣椒好吃,但你发现没,其实干制说着容易其实也不简单,而且自己家干制点辣椒尚且需要费时费力,更何况那些辣椒种植户,需要烘干十几吨甚至几百吨的的辣椒了。所以在辣椒烘干机出现之前,要干制大批量的辣椒作业可真是个头疼活,费时费力不说,如若遇到天公不作美,那可真是欲哭无泪。不过随着干制技术发展以及烘干设备的应用,如今干制辣椒可真就是顺手一干的事,机械化、自动化的特点让辣椒可以实现自动上料、自动烘干、自动出料,人工就负责带来鲜辣椒,然后带走干辣椒。而且设备智能化系统的运用,也大大保障了辣椒烘干的品质的提升和稳定,有利于提高产品在市场的竞争力。
辣椒烘干房一般配有热转炉、干燥箱、热循环系统、温度控制系统、手推车、托盘架、托盘等设备。辣椒在托盘上干燥,热空气在干燥箱内循环加热,从而实现辣椒脱水干燥过程中的设备尺寸和风格。其实设备的结构差不多,只是设备尺寸不同,材料不同,热源配置也不同。主要有辣椒烘干房设备:辣椒烘干房和网带辣椒干燥设备,价格差异很大。辣椒烘干房是一种箱式辣椒干燥机,一次干燥200公斤,500公斤,1000公斤,200公斤,500公斤湿辣椒,我们可以根据自己的实际干燥能力定制相应的干燥设备。这个辣椒干燥室的价格是2-30万元,非常适合中小型辣椒加工客户。
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