鸡爪气泡解冻机生产厂家来电垂询「多图」

内胆提升式气泡解冻机主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类、冷冻果蔬连续解冻，内胆提升构造，设备清洗时，内胆可提升，解决了遗留产品杂质难以清理的缺点，水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角，改善设备的卫生状况，在保证产品品质的同时，保障了卫生标准。输送方式采用变频调速电机，速度可调，可针对不同产品进行调节，适合不同原料产品的解冻。

科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻，冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。

使用解冻设备解冻，解冻方式为水浴式气泡解冻，优点是连续化冻解冻，解冻的同时还具有清洗沥血的作用。冻肉的解冻是温度低时间长为好，比如冻鸡肉、冻鱼虾的解冻更佳水温可以控制在10－15℃和解冻时间控制在1-2小时，解冻至鱼肉变软为宜 。

解冻机是速冻产品的解冻设备，适用于-18度的鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻，如冻鸡爪，冻鸡翅，冻鸭掌、冻鸭脖、冻羊肉、冻猪肉、冻鱼，冻虾、冻海鲜等肉食及海产品。解冻的同时还有清洗沥血的作用。

解冻机设备采用SUS304不锈钢制作而成，防腐防锈，干净卫生已清理；输送电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调；温度自由调控，测温仪自动测温，恒温解冻。